E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Вязкая пшенная каша на воде

    Вязкая пшенная каша на воде

    Не все любят рассыпчатую пшенную кашу, поэтому ее можно приготовить вязкой, чтобы детям и взрослым было легче ее кушать. Такую кашу можно залить горячим молоком и перемешать, подавая совсем маленьким непоседам. Главное, томить крупу на минимальном нагреве, не забывая помешивать, чтобы она не подгорела и не пристала ко дну емкости, в которой варится.

    Помните, что пшено очень сильно впитывает в себя жидкость, поэтому на часть крупы нужно не две части воды, а три с половиной. Нальете три части жидкости и каша получится в итоге рассыпчатой, а не вязкой.

    Дополняйте блюдо сливочным маслом, если готовите его не в дни поста.

    Ингредиенты

    Пшено - 80 г

    Вода горячая - 350 мл

    Соль - 3 щепотки

    Масло сливочное - 30 г

    • 109 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусной вязкой пшенной каши на воде.


    Всыпьте пшено в глубокую емкость и залейте холодной водой, промойте несколько раз, пока жидкость не станет прозрачной. Плохо промытое пшено может придать каше горький привкус!


    Пересыпьте пшено в кастрюлю или ковш, залейте горячей водой.


    Всыпьте соль, по желанию можете добавить еще специи или пряности. Если готовите сладкую кашу, то добавьте 2 ст.л. сахара и 1 щепотку соли. Размешайте содержимое емкости.


    Отварите на среднем нагреве до образования обильной пены. Пену удалите с помощью шумовки или столовой ложки. Нагрев убавьте до минимального и томите кашу примерно 20 минут, обязательно помешивая время от времени, чтобы крупинки лопались и создавали вязкую структуру блюда.


    Когда крупа впитает в себя практически всю жидкость, разварится и станет вязкой, выключите нагрев. На этом этапе вмешайте в кашу сливочное масло, можно добавить овощную зажарку, томатную пасту или нарезку пряной зелени - по вашему вкусу.


    Выложите вязкую пшенную кашу на воде в тарелки и подайте к столу с колбасой или мясом, овощным салатом или в сладком виде с ягодами, фруктами.


    Приятного вам!


    Вязкая пшенная каша на воде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пшенная каша на воде

    Подборка рецептов

    Жидкая пшенная каша с салом
    Рисово-пшенная каша на воде
    Пшенная каша в микроволновке
    Жидкая пшенная каша на воде
    Пшенная каша

    Подборка рецептов

    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке
    Пшенная каша с тыквой на воде
    Пшенная каша без горечи
    Пшенная каша размазня (на молоке)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Лимонад с лаймом
    Блины на лимонаде
    Ананасово-клюквенный смузи
    Салат из красной и белокочанной капусты
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Чурчхела
    Салат с тыквой, грушей и медом
    Хлеб на ряженке (дрожжевой в духовке)
    Штрудель из лаваша с яблоками в духовке
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чай зеленый с лавровым листом
    Кофе с мускатным орехом и корицей
    Десерт из хлеба
    Овсянка с клубникой
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Овсяноблин с сыром и зеленью
    Пастила из яблок в духовке
    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Килька пряного посола

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Люблю такую кашу! Вкусно и полезно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Аленыч, у тебя ложка и СССР! У моей мамы такая же, когда я бываю у нее, ем только ею: оч она удобная! Ваще, надо отжать ложку у нее 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, ей уже лет-лет и памяти нет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Ну наконец-то пшено , а то все манка-манка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лана, ща будет пшено-пшено
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лана,  ах, вы, козюли, рассмешили меня с утра!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Алена Прика, фу быть такой: обзывать старых больных женщин
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, а сама-то хорошА!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта