Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овощное рагу с булгуром и консервированной скумбрией (в мультиварке)

Вкусное, сытное блюдо на каждый день для всей семьи. Легко можно приготовить дома в мультиварке, на даче - в сковороде или кастрюле.

Ингредиенты

Кабачок (средний) - 2 шт.

Картофель (крупный) - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Булгур - 0,5 стакана

Скумбрия в томатном соусе - 1 банка (250 г)

Приправа «Весенняя зелень» - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Стакан = 250 мл
Чаша мультиварки объёмом 2 л

Выход: 4 порции по 200 г

42 кКал
1 ч. 35 мин.
1 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Svetlychook автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Овощное рагу с рыбными консервами и добавлением булгура было приготовлено мною однажды на обед в воскресный день. Томат в консервах и овощи хорошо сочетаются, а для сытности прибавляем булгур. Пока в мультиварке готовится блюдо, можно сделать некоторые дела по дому или уделить время мужу и детям. А потом всем вместе отведать ароматное, вкусное и сытное рагу! Попробуем приготовить новое блюдо и удивить домашних.

Для приготовления блюда нужно вымыть и почистить овощи.

Включаем мультиварку на режим «жарка» или «выпечка» и подрумяниваем крупу немного, без масла.

Теперь отправляем туда же морковь, нарезанную кубиками, и лук.

Нарезаем картофель, который лучше брать рассыпчатых сортов.

В последнюю очередь добавляем кабачки, перец и приправу. Отключаем режим обжарки.

Заливаем водой, так, чтобы только покрывала овощи.

Готовить можно на режиме «тушение» или другом подходящем. У меня был ручной режим, который держит 30 минут температуру 100 градусов, а следующие 30 минут - 90 градусов. Перемешать нужно только когда закипит. Дальше можно заниматься своими делами и ждать сигнала таймера. Содержимое мультиварки через час должно выглядеть как на фото ниже.

Добавляем консервированную скумбрию и соль по вкусу. Подержим в закрытой мультиварке ещё 10-15 минут.

Можно накрывать на стол и наслаждаться блюдом!

Приятной трапезы.

Овощное рагу с булгуром и консервированной скумбрией (в мультиварке), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Минтай тушеный в сметане

Рыба по-гречески

Морской окунь в томатно-сметанном соусе

Минтай с овощами в мультиварке

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Караси в сметане с помидорами в духовке

Кета с картошкой в духовке

Палтус с картошкой в духовке

Карп, запеченный в фольге

Булгур в мультиварке

Подборка рецептов

Булгур с кабачками в мультиварке

Плов из булгура в мультиварке

Булгур с овощами в мультиварке

Булгур на гарнир в мультиварке

Овощное рагу с кабачками

Подборка рецептов

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Тушеные овощи в казане

Тушеные кабачки с помидорами

Овощное рагу с цветной капустой и кабачками

Рагу из кабачков

Подборка рецептов

Баклажаны тушеные с овощами

Овощи по-итальянски

Овощное рагу с фрикадельками

Коллекция рецептов

Картофель по-деревенски в мультиварке

Кальмар-гриль по-корейски (ojingeo tonggui)

Рецепты постных блюд из кабачков

Коллекция рецептов

Кабачки тушеные с овощами

Тушеные кабачки с морковью и помидорами

Соте из кабачков и спаржевой фасоли

Рис с овощами в микроволновке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Вареники из заварного теста с картошкой и грибами

Салат с индейкой, авокадо и огурцами

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Жаркое из репы

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Цветы кабачков в кляре (с сырной начинкой)

Бефстроганов из телятины

Тушеные баклажаны с рисом

Фаршированные кальмары «Свинки»

Постный ужин

Коллекция рецептов

Постные картофельные котлеты с грибами

Гохан (вареный рис)

Аджапсандал в мультиварке

Соте из баклажанов в духовке

Дополнения к рецепту

Булгур можно заменить круглозернистым рисом.
Овощи можно менять по своему вкусу, но половину из них должен составлять картофель.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощное рагу с булгуром и консервированной скумбрией (в мультиварке)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти