Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рыба по-гречески

Ингредиенты

Филе морской рыбы - 600 грамм;

Томаты - 2 штуки;

Лук - 1 штука;

Шпинат - 2 пучка;

Лимон - 1/3 штуки;

Специи для рыбы;

Соль;

Растительное масло для жарки.

108 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления рыбы по-гречески подходит морская рыба свежая или замороженная, её куски с костями или филе. Помимо этого в данном блюде используются овощи, состав которых может несколько варьироваться. Предлагаю вариант из филе тилапии, свежих томатов и замороженного шпината. Состав специй для рыбы - это перцы и ароматные травы, например, петрушка, перец белый, шафран, лимон...

Подготовить ингредиенты.

Филе рыбы можно оставить крупными кусками или нарезать на средние, посолить и посыпать специями, пусть помаринуется, пока подготавливаются овощи.

Очистите и нашинкуйте лук, немного обжарьте его на растительном масле.

Добавьте размороженный или свежий шпинат, посолите.

Следом укройте слоем из долек томата, лимона и рубленой петрушки.

Потушите овощи минут 5 на среднем огне не перемешивая.

Приподнимая порции овощной массы подсуньте под них куски рыбы. Если жидкости - соуса маловато, то подлейте немного воды.

Потушите рыбу с овощами до готовности рыбы, около 15-20 минут на среднем и слабом огне.

Рыба по-гречески готова.

Подавайте рыбу по-гречески в горячем виде с любым гарниром как второе блюдо или в холодном виде виде как самостоятельную закуску.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Горбуша с луком и морковью на сковороде

Горбуша тушеная

Тушеная скумбрия с овощами

Буглама из рыбы

Блюда из рыбного филе

Подборка рецептов

Пангасиус в духовке с картошкой

Рыба в кляре во фритюре

Рыба с лимоном

Рыба в картофельном кляре

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Рыба дори, запеченная с овощами

Минтай с жареным луком под майонезом

Пангасиус в духовке с картошкой

Тушеная скумбрия с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Александра

Рецепт "Рыба по-гречески" понравился.Спасибо !

Нравится

(1)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

на пару - вкусно, но получается другой рецепт... )

Нравится

(0)

ответить

Галина

Очень вкусная рыба, я ее готовлю на пару, сверху лук репчатый кольцами , соль, перец. Она получается очень нежная, сочная, вкусная

Нравится

(0)

ответить

Tiana

Обожаю рыбу с овощами. Рецепт замечательный, простой и аппетитный.

Нравится

(1)

ответить

ЛАНА

Этот рецепт можно приготовить и в духовке и в СВЧ--я так думаю !

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыба по-гречески

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти