Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Минтай с жареным луком под майонезом

Ингредиенты

Минтай свежемороженый – 2 шт.

Лук репчатый – 4 шт.

Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. л.

Мука пшеничная – 3 ст. л.

Майонез – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

219 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Стефания автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Это любимое блюдо моих сыновей. Если уж минтай, то обязательно с жареным луком и майонезом. Подавать его можно как тёплым, так и в холодном виде. Если минтай подаётся как закуска, то его охлаждают, а если как второе блюдо, то подают тёплым и непременно с картофелем в любом виде. Особенно хорошо подходит картофельное пюре.

Для приготовления блюда нужно взять свежемороженый минтай, репчатый лук, майонез, муку, подсолнечное рафинированное масло и соль. Для украшения можно взять несколько веточек укропа.

Рыбу выпотрошить, тщательно вымыть, обсушить, нарезать крупными кусками, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.

Рыбу обвалять в муке.

Выложить рыбу на сковороду с разогретым маслом и обжарить с двух сторон до подрумянивания, а затем удалить косточки и разложить на блюде.

Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами.

Лук выложить на сковороду в масло, в котором жарилась рыба, и подрумянить.

Рыбу покрыть жареным луком.

Поверх лука нанести майонезную сетку.

Перед подачей посыпать блюдо измельчённой зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Рецепт минтая жареного с луком под майонезом

Минтай с жареным луком под майонезом, рецепт с фото

Другие рецепты жареного минтая

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

валентина

вкусненько, всем понравилось, только мы ещё на слой рыбы немного лимонного сока накапали

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Ирочка,очень вкусная рыбка!

Нравится

(0)

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо, Лика!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

Очень вкусно!!! Ира вот теперь я тебя узнала!!

Нравится

(0)

ответить

Стефания Автор рецепта

Лена! Только теперь? А я думала, что ты уже давно догадалась... Света-то сразу узнала!..

Нравится

(0)

ответить

Esenija

ну нет же.....все Стефани Стефани...(жалко нет смайликов...)

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

А я давно сразу же узнала:))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Минтай с жареным луком под майонезом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты жареного минтая

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти