Подготовьте ингредиенты для капкейков «Мохито» по списку к рецепту. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, оно должно быть мягким.
В чашу для смешивания всыпьте сахар, влейте растительное масло, ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 60 г
Яйца - 3 шт.
Паста ванильная - 1 ч.л. (или 1 ч.л. ванильного сахара)
Молоко (жирностью 3,2%) - 60 мл
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Цедра лайма - 1 ст.л
Сок лайма - 2 ст.л.
Крем:
Масло сливочное размягченное - 120 г
Сахарная пудра - 95 г
Молоко (жирностью 3,2%) - 25 мл
Ром - 40 мл
Сахар - 10 г
Сок лайма - 1 ст.л.
Цедра лайма - 1 ч.л.
Декор:
Листочки или веточки мяты - 12 шт.
Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.
Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.
Добавить растопленное масло. Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать, добавив в конце ...
Ингредиенты
Капкейки:
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 80 г
Мёд - 2 ст.л.
Масло сливочное - 70 г
Молоко - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.
Мёд - 30 г
Продукты для выпечки капкейков с творожным сыром - перед вами.
Для начала влейте в миску сгущенное молоко, растительное масло и кефир. Вбейте яйца и перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сгущенное молоко - 160 г
Кефир - 100 мл
Рафинированное растительное масло - 50 мл
Разрыхлитель - 1 д.л.
Соль - 1 щепотка
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Крем:
Мягкий творог - 200 г
Сгущенное молоко - 100 мл
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Итак, подготовила ингредиенты для кекса с маком и апельсином.
Мак промыла кипятком и слила воду.
Добавила к маку сахар, соль и растительное масло.
С апельсинов сняла цедру ...
Ингредиенты
Мак - 40 г
Пшеничная мука - 100 г
Крахмал кукурузный - 100 г
Сахар - 40 г
Апельсин - 2 шт.
Растительное масло - 50 мл
Разрыхлитель со вкусом ванили - 2 ч.л.
Соль - 2 г
Соберите необходимые продукты для приготовления капкейков в микроволновке. Данного количества продуктов хватит на 2 чашки емкостью в 150-200 мл или 4-5 небольших силиконовых формочек для кексов.
Для приготовления теста ...
Ингредиенты
Тесто для капкейков:
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сливки 33% - 150 мл
Сыр творожный - 75 г
Сахар - 50 г
Джем абрикосовый (для наполнения капкейков) - 4 ч.л.
Продукты для приготовления сметанного крема для капкейков - перед вами! Заодно я покажу, как приготовить капкейки с этим кремом.
Сначала испеките капкейки. Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна ...
Ингредиенты
Крем:
Сметана жирная - 300 мл
Загуститель для сметаны - 5 г
Сахар - 50 г
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Масло растительное - 70 мл
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 7 г
Мука пшеничная - 140 г
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Шоколадный кулич-кекс будем готовить из такого набора ингредиентов.
Мягкое масло взбить миксером с сахаром и солью.
Добавить яйцо.
Взбить и влить молоко.
Добавить муку, какао ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Какао-порошок - 30 г
Добавка:
Грецкий орех - 40 г
Глазурь:
Шоколад - 30 г
Масло сливочное - 10 г
Молоко - 1 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления простой глазури для кулича из сахарной пудры.
Высыпьте сахарную пудру в глубокую емкость и выжмите туда же лимонный сок. По желанию можно развести концентрированный ...
Ингредиенты
Сахарная пудра - 90 г
Вода - 2 ч.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Возьмите продукты для приготовления безглютенового кекса из кукурузной муки на кефире.
В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, влейте растительное и всыпьте сахар, соль.
Взбейте миксером масло с ...
Ингредиенты
Мука кукурузная - 270 г
Кефир - 180 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л. (без верха)
Соль - 1 щепотка
Продукты для приготовления заварного крема для капкейков (и простых капкейков к нему) - перед вами!
Первым делом приготовьте крем. Всыпьте в ковш или казан с антипригарным дном сахар и ...
Ингредиенты
Крем:
Молоко любой жирности - 350 мл
Сахар - 100 г
Желток куриного яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Сок лимона - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 щепотка
Масло сливочное - 100 г
Тесто:
Молоко - 120 мл
Масло сливочное - 100 г
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Соль - на кончике ножа
Чтобы приготовить глазурь для кулича из сгущенки и сухого молока, потребуется всего два ингредиента.
В глубокой миске смешать два вида молока.
Тщательно перемешать до однородности.
Оставить на ...
Ингредиенты
Сухое молоко - 50 г
Сгущенное молоко - 150 г
Все продукты для приготовления пасхального кексового кулича соберите по списку. Масло должно быть мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Муку просейте. Изюм тщательно промойте на сите.
В рабочую ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 180 г
Соль - 1 щепотка
Сметана - 130 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель теста - 7 г
Мука - 240 г
Ванилин - 1 г
Изюм - 150 г
Для декора:
Глазурь шоколадная готовая - по вкусу
Посыпка кондитерская - 1 ч.л.
Сахарные пасхальные яйца - 3 шт.
Для смазывания формы:
Масло сливочное - 1 ч.л.
Мука - 1 ст.л.
Для приготовления варианта рождественского кекса в хлебопечке соберите ингредиенты по списку к рецепту. В качестве сухофруктов взяты изюм и курага, а ещё можно чернослив или финики. Из орехов у меня ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 130 г/ 1 стакан
Мука ореховая или кукурузная – 50 г
Сахар – 120-150 г
Сливочное масло – 150 г
Яйца крупные – 2 шт.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Цедра апельсина – 0,5-1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Сухофрукты – 1-1,5 стакана
Орехи – 0,5-1 стакан
Коньяк, ром, бальзам – от 0,5 стакана
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления творожных куличей с вяленой клюквой.
Яйца, творог и масло заранее достать из холодильника. Если нужно, клюкву замочить в теплой воде или алкоголе.
Приготовить опару: ...
Ингредиенты
Вяленая клюква - 70 г
Мука - 330 г
Дрожжи быстродействующие - 7 г
Молоко - 60 мл
Сахар - 150 г
Творог - 250 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Продукты для приготовления капкейков с черной смородиной - перед вами!
Ягоды смородины промойте в воде и удалите хвостики. Если используете замороженную смородину, то не размораживайте ее.
Сливочное масло слегка ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 60 г
Молоко любой жирности - 50 мл
Разрыхлитель - 5 г (1 ч.л.)
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка
Цедра апельсиновая - 1 ч.л. (по желанию)
Мука пшеничная - 130 г
Смородина черная - 50 г
Крем:
Масло сливочное 73% - 120 г
Пудра сахарная - 70 г
Сок лимонный - 1,5 ч.л.
Собрать продукты по списку. Можно использовать готовое тыквенное и яблочное пюре или сварить их из свежих овощей и фруктов специально для выпечки. Достаточно лишь помыть тыкву, почистить, мякоть нарезать кубиками ...
Ингредиенты
Тыквенное пюре – 100 г
Яблоки – 200 г
Сахар – 160 г
Сметана (20%) – 100 г
Разрыхлитель – 2 г
Мука – 60 г
Яйцо – 1 шт.
Для того чтобы приготовить брауни кексы (маффины, капкейки), возьмите такие ингредиенты (кроме разрыхлителя).
Растопить шоколад и масло.
Яйца и сахар немного взбить.
Соединить обе массы.
Добавить ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 130 г
Шоколад тёмный - 130 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Продукты для приготовления гоголь-моголя для кулича - перед вами.
Яйцо вымойте, оботрите и аккуратно разделите на белок и желток. Белок перелейте в чистую, сухую, подходящую для взбивания посуду.
...
Ингредиенты
Сахар - 50 г
Яичный белок - 0,5 шт.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Капкейки на желтках будем готовить из таких ингредиентов.
Желтки, мягкое масло и сахар растереть венчиком.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать, добавляя молоко.
Вот такое гладкое тесто ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
Сахар - 65 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 25 мл
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Яйцо куриное - 2 шт. (белок)
Сахар - 90 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Продукты для приготовления глазури из белого шоколада для кулича - перед вами!
Разломите шоколад на кусочки и выложите вместе со сливочным маслом в пиалу или ковш. Прогреть ингредиенты можно ...
Ингредиенты
Шоколад белый - 60 г
Масло сливочное - 40 г
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления капкейков. Масло должно быть очень мягким, поэтому выложите его из холодильника заранее.
Сливочное масло выложим в миску, добавим сахар.
Миксером будем взбивать эти ...
Ингредиенты
Капкейки:
Мука - 150 г
Молоко - 150 мл
Яйцо С1 - 2 шт.
Сахар - 80 г
Черный гелевый пищевой краситель - 3 капли
Масло сливочное - 80 г
Какао - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Крем:
Сливочный сыр - 150 г
Масло сливочное - 70 г
Сахарная пудра - 50 г
Черный гелевый пищевой краситель - 3 капли
Для приготовления безглютенового кекса в хлебопечке соберите ингредиенты по списку к рецепту. Разрыхлитель без глютена можете сделать сами по этому рецепту. Кроме ананасовых цукатов, подходят и другие цукаты, а ...
Ингредиенты
Мука/смесь безглютеновая - 130 г
Сливочное масло - 80-90 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель без глютена - 1,5-2 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Цукаты - 100 г
Крем для капкейков из сливок (+простые капкейки) готовим из таких ингредиентов.
Чтобы готовить крем из сливок, надо помнить несколько правил:
Сливки должны быть именно 33% жирности, или если ...
Ингредиенты
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сгущенное молоко - 40 г
Сироп "лесной орех" - 1 ст.л.
Капкейки:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Масло растительное - 30 г
Кефир - 40 г
Мука пшеничная - 75 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Подготовим ингредиенты для постного морковно-бананового кекса. Чистим морковь и моем. Освобождаем бананы от кожуры.
Бананы ломаем кусочками и выкладываем в миску, перебиваем погружным блендером до получения пюре.
Морковь ...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Банан - 2 шт.
Растительное масло - 40 мл
Вода - 200 мл
Морковь - 1 шт. (80 г)
Стевия жидкая - 3 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Подготовить продукты для капкейков «Рафаэлло».
Яйца вбить в чашу миксера и взбить до пышного состояния.
Продолжая взбивать, всыпать в несколько приёмов сахар. Взбивать минут 7 - до полного ...
Ингредиенты
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Кокосовая стружка - 70 г
Миндаль - 50 г
Мука - 130 г
Кефир - 120 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки для взбивания - 200 мл
Сахарная пудра - 50 г
Взять продукты для приготовления капкейков на сметане.
Перемешать яйцо, сахар и растопленное масло.
Добавить сметану и снова перемешать.
Следом идут мука, какао и разрыхлитель.
Перемешать до ...
Ингредиенты
Тесто:
Сметана 10% - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 100 г
Какао-порошок - 20 г
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сахар - 50 г
Соберём ингредиенты для приготовления крема Пломбир для капкейков. Масло должно быть хорошо размягченным, поэтому заранее выложим его на стол из холодильника.
В миску выложим сметану, вобьем яйца, добавим муку, ...
Ингредиенты
Крем Пломбир:
Сметана жирностью 20% – 350 г
Яйцо С0 – 1 шт.
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Мука – 3 ст. л.
Мягкое сливочное масло – 120 г
Капкейки:
Мука - 200 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Какао-порошок - 30 г
Сахар - 60 г
Молоко - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 80 г
Продукты для приготовления теста для капкейков - перед вами!
Заранее извлеките сливочное масло, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
Всыпьте в емкость миксера или кухонного комбайна сахар и соль, ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 50 мл
Мука пшеничная - 150 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки взбитые - 50 г (для украшения)
Глазурь шоколадная - 20 г (для украшения)
Ароматные шоколадные капкейки с нежным кремом чиз и сюрпризом из цветного драже внутри. И дети, и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 150 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 90 мл
Для крема:
Сливки 30-35% для взбивания - 150 г
Творожный сыр сливочный - 150 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Для начинки и декора:
Шоколадное драже m&m’s - 160 г
Посыпка - по желанию
Собрать по списку продукты для морковного кекса на рисовой муке без глютена.
Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой. Если овощ слишком сочный, сок можно отжать.
В миску ...
Ингредиенты
Мука рисовая – 150 г
Яйцо – 2 шт.
Растительное масло – 100 мл
Морковь – 180 г
Сахар – 65 г
Соль – 1 г
Сода – 0,5 ч.л.
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Ванилин – 1 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Разгрузочные дни после праздников — идеи и рецепты
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Рождество 2020 — что приготовить на праздничный стол?
