E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Выпечка на кефире в духовке


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим кексы из овсяной муки на кефире. Все необходимые ингредиенты - на фото перед вами. Вы можете использовать готовую овсяную муку, я же решила приготовить ее в домашних условиях. ...

Ингредиенты

Кексы с овсяной мукой:

Овсяная мука - 130 г

Кефир - 200 мл

Сахар - 80 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Кексы с овсяными хлопьями:

Овсяные хлопья - 130 г

Кефир - 200 мл

Сахар - 80 г

Соль - щепотка

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

251 ккал
60 мин
4
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления пирожков с сосисками в духовке - перед вами. Кефир комнатной температуры влейте в глубокую миску, добавьте слегка теплую воду, всыпьте сахар, соль и раскрошите сырые дрожжи. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500-550 г

Кефир - 150 г

Вода - 100 г

Дрожжи сырые - 18 г

Сосиски-мини - 200-250 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 25 г

Соль - 7 г

Сода - 2 г (1/3 ч. л.)

Яйца куриные - 2 шт. (1 желток для смазывания)

Кунжут - для присыпки

261 ккал
65 мин
3
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Плюшки на кефире в духовке (с дрожжами) готовим из таких составных. Кефир с водой немного подогреть, добавить дрожжи и сахар, перемешать и пусть постоит 5-10 минут. Влить растительное масло ...

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 100 мл

Вода - 50 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 3 ст.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Мука пшеничная - 220-250 г

Дополнительно:

Масло сливочное - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

315 ккал
90 мин
0 (4)
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите продукты для приготовления безглютенового кекса из кукурузной муки на кефире. В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, влейте растительное и всыпьте сахар, соль. Взбейте миксером масло с ...

Ингредиенты

Мука кукурузная - 270 г

Кефир - 180 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л. (без верха)

Соль - 1 щепотка

276 ккал
65 мин
0 (2)
13
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для карельских калиток с брусникой из ржаной муки подготовьте ингредиенты по списку к этому рецепту. Для теста будет использоваться только ржаная мука, но если сомневаетесь, то треть или четверть ржаной ...

Ингредиенты

Мука ржаная – около 400 г

Кефир – 250 мл

Сахар – 0,5-1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Сода – 1 щепотка

Для начинки:

Брусника – 150-200 г

Сахар – около 100 г

Дополнительно:

Сметана с сахаром

207 ккал
45 мин
0 (4)
13
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы испечь плюшки на кефире в духовке без дрожжей, надо взять такие продукты. В тёплый кефир добавить соду. А затем растопленное масло и яйцо. И сразу сахар, ...

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 200 г

Масло сливочное - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 280-300 г

Ванилин - 1 г

Сода - 1 ч.л. (без горки)

Дополнительно:

Масло сливочное - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

298 ккал
70 мин
1
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пирога на кефире с изюмом в духовке потребуются ингредиенты, указанные в списке. Они же показаны на фото. В миску насыпьте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте ...

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Сахар - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука пшеничная - 300 г

Изюм - 150 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

253 ккал
70 мин
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для начинки заливного пирога с капустой и рыбой. Рыбу можно взять любую, но хорошо бы, чтобы она была с малым количеством костей. У меня сегодня мой любимый минтай. ...

Ингредиенты

Для теста:

Кефир (теплый) - 400 мл

Яйцо (с2) - 3 шт.

Мука - 300 г (+/-)

Сода - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Начинка:

Капуста свежая - 500-600 г

Рыба (минтай) - 2 шт. (450 г)

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Укроп, зелёный лук - 25 г

Соль, перец по вкусу

126 ккал
100 мин
0 (8)
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для заливного пирога с брусникой на кефире. Ягоды брусники можно брать свежие или замороженные. Размораживать их не обязательно, но они должны быть рассыпчатыми. Муку для пирога просейте ...

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Сахар - 180 г

Мука - 270 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 4 ст. л. (+ для смазывания формы)

Брусника - 200 г

Сода - 0,5 ч. л.

Крахмал - 2 ст. л.

243 ккал
60 мин
4
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления чуду с творогом, сыром и зеленью в духовке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В качестве жидкости для теста в этом варианте будет использован кефир, а подходят и ...

Ингредиенты

Мука пшеничная – около 300 г

Кефир – 200 мл

Соль – 1 щепотка в тесто

Сода – на кончике ножа (по желанию)

Начинка:

Творог – 150 г

Сыр сулугуни – 150 г

Свежая зелень – 50-100 г

Соль – в начинку по вкусу

Масло сливочное – от 50 г

238 ккал
40 мин
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления лимонного печенья на кефире (показаны на фото). Мягкое сливочное масло хорошо разотрите с сахаром. Налейте в миску кефир, добавьте соду и соль, перемешайте. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300-350 г

Кефир - 120 мл

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 100 г

Лимон - 1 шт. (крупный)

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

313 ккал
50 мин
0 (2)
7
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для ржаных ватрушек с картошкой (без дрожжей) - перед вами. Если у вас нет готового картофельного пюре, то сварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Затем слейте отвар ...

Ингредиенты

Мука ржаная - 140 г

Мука пшеничная - 60 г

Кефир - 180 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Картофельное пюре - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 1 ст.л.

164 ккал
90 мин
8
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с капустой и сыром (на кефире). Морковь и лук почистим. Все овощи ополоснем в проточной воде. В миску вобьем яйца и зальем ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Кефир - 250 мл

Сода - 1/2 ч.л.

Яйцо С1 - 2 шт.

Соль - щепотка

Начинка:

Капуста белокочанная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт. (75 г)

Морковь - 1 шт. (110 г)

Соль - 1 ч.л.


Сыр твердый - 180 г

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

166 ккал
60 мин
14
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для пирога «Разборник» подготовьте по списку к рецепту. Дрожжевое тесто может быть покупным или приготовленным по рецептам с сайта. Обратите внимание на способ использования сухих дрожжей, некоторые их виды ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - около 350 г

Кефир - 200 мл

Растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для рук

Для начинок:

Мясной фарш - 120 г

Лук - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Сыр - 70 г

Перо лука - 20 г

Соль - 2 щепотки

Черный перец - 1 щепотка

Масло - для жарки

Дополнительно:

Семечки - для посыпки

Сливочное масло - 15-25 г

Желток яйца - 1 шт.

278 ккал
70 мин
0 (6)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для манника на кефире с маргарином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для разнообразия вкуса можете добавить что-нибудь из списка «дополнительно». Может кому-то необычно, что тесто я зачастую готовлю ...

Ингредиенты

Кефир – 2 стакана/400 мл

Манка – 2 стакана/300 г

Маргарин – 150 г

Яйцо – 4 шт.

Сахар – 1,5-2 стакана/от 200 г

Мука – 1 стакан/130 г

Ванильный сахар – 2 ч.л.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Масло – для формы

Дополнительно:

Цедра цитрусовых

Сухофрукты

Шоколадные капли

Шоколад кусочками

Орехи

Кокосовая стружка (заменить ею часть муки)

283 ккал
90 мин
6
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пирога с айвой на кефире в духовке - перед вами! Айву тщательно промойте в воде, смойте ворсистый слой с фрукта с помощью жесткой стороны губки. Затем ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 160 г

Кефир любой жирности - 100 мл

Сода - 0,25 ч.л.

Соль - 1 щепотка


Айва крупная - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Вода - 2 ст.л.

Сахарная пудра - 7-10 г для присыпки

Растительное масло - 1 ч.л. для смазывания формы

201 ккал
50 мин
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления заливного пирога с горбушей и рисом. Приготовьте начинку для пирога. Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 250-300 г

Кефир - 200 мл

Майонез - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Филе горбуши - 300 г

Рис - 3-4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Зеленый лук - 20 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

227 ккал
80 мин
0 (2)
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления шоколадного кекса с сыром. Сливочное масло и шоколад выложите в миску. Затем растопите масло с шоколадом на водяной бане. Кефир налейте в миску, насыпьте сахар и ...

Ингредиенты

Шоколадное тесто:

Кефир - 300 мл

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 150 г

Шоколад - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Какао - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Светлое тесто:

Сыр творожный - 250 г

Сахар - 50 г

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

308 ккал
90 мин
0 (4)
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для вариации дагестанского пирога Чи-чуду (из кукурузной муки на кефире). Первым делом разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкого золотистого цвета нарезанный репчатый лук. ...

Ингредиенты

Мука кукурузная - 200 г

Кефир - 180 мл

Яйца - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,2 ч.л. (1/5 ч.л.)

197 ккал
65 мин
0 (6)
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления печенья с манкой на кефире подготовьте продукты по списку. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, потому что для рецепта необходимо, чтобы оно было мягким. Смешайте яйцо, соль, ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 50 г

Ванилин - на кончике ножа

Манная крупа - 100 г

Кефир - 50 мл

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель - 3 г

Дополнительно:

Манная крупа - 2 ст.л.

334 ккал
55 мин
0 (4)
13
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления кекса на кефире с абрикосами возьмите кефир любой жирности. У меня был жирностью 3,2%, достаточно густой. Если кефир нежирный, то кладите масла 150-170 граммов. Все продукты, необходимые для ...

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Сахар - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука пшеничная - 300 г

Абрикосы - 250 г (без косточки)

Сахар ванильный - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

241 ккал
80 мин
7
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для выпечки открытого пирога с малиной из дрожжевого теста. У меня замороженная малина. Прессованные дрожжи залейте теплой водой (40-50 мл) и оставьте для распускания. В ведерко ...

Ингредиенты

Мука - 400 г

Масло сливочное - 50 г

Кефир - 260 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 5-6 ст.л.

Дрожжи прессованные - 1 ч.л.

Вода - 40-50 мл

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Малина - 350 г

217 ккал
240 мин
3
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить продукты для капкейков «Рафаэлло». Яйца вбить в чашу миксера и взбить до пышного состояния. Продолжая взбивать, всыпать в несколько приёмов сахар. Взбивать минут 7 - до полного ...

Ингредиенты

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Кокосовая стружка - 70 г

Миндаль - 50 г

Мука - 130 г

Кефир - 120 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливки для взбивания - 200 мл

Сахарная пудра - 50 г

360 ккал
50 мин
10
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рогалики из дрожжевого теста с шоколадом будем готовить из таких ингредиентов. В тёплой воде развести дрожжи. Кефир слегка подогреть, добавить растопленное масло и сахар. Перемешать. Добавить яйцо. Перемешать. Частями ввести ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1/3 ч.л.

Дрожжи свежие - 7 г

Масло сливочное - 35 г

Кефир - 100 г

Вода - 50 мл

Мука пшеничная - 340 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Шоколад молочный - 50 г

300 ккал
90 мин
0 (2)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заливной пирог с консервированным тунцом на кефире готовим из таких ингредиентов. Яйцо и кефир перемешать с солью и сахаром. Добавить растопленное масло. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. ...

Ингредиенты

Кефир - 150 г

Масло сливочное - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - щепотка

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Тунец консервированный - 150 г

201 ккал
45 мин
0 (2)
12
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите указанные ингредиенты для приготовления булочек с повидлом на кефире и дрожжах. Сливочное масло предварительно растопите. В тёплом молоке размешайте ложку сахара и дрожжи. Оставьте на столе на 10 ...

Ингредиенты

Кефир 1% - 200 мл

Молоко - 50 мл

Дрожжи быстродействующие - 5 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 70 г

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Сода - 1/3 ч.л.

Мука - 500-550 г

Яблочное повидло - 300 г

Растительное масло - 1-2 ст.л (для смазывания)

Для смазывания булочек:

Яйцо - 0,5 ч.л.

Молоко - 1 ч.л.

257 ккал
180 мин
0 (2)
9
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления сырных палочек на кефире в духовке. В миску зальем кефир, вобьем яйца, добавим соль. Перемешаем. Добавим в кефирную смесь сыр, натертый на крупной ...

Ингредиенты

Мука - 450 г

Сыр твердый - 100 г

Кефир - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Петрушка свежая - 10 г

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

235 ккал
40 мин
0 (6)
10
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Манник с сыром готовим из таких ингредиентов. Манку залить кефиром и оставить на 15-20 минут. Добавить яйца, масло, соль и сахар. Перемешать, добавив разрыхлитель. Натереть в тесто сыр. Перемешать. В ...

Ингредиенты

Манная крупа - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - щепотка

Кефир 1% - 200 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сыр Моцарелла - 50 г

187 ккал
60 мин
0 (2)
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления булочек для бургеров на кефире должны быть комнатной температуры. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут. Добавить кефир и яйцо. Перемешать. ...

Ингредиенты

Кефир - 120 мл

Вода - 30 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи (свежие) - 20 г

Мука пшеничная - 350 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Молоко - 1 ст.л.

246 ккал
90 мин
0 (2)
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления заливного пирога с бананами на кефире. В миску разбейте яйца и насыпьте сахар. Взбейте венчиком. Затем добавьте мягкое сливочное масло. И снова перемешайте. Если у вас ...

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука пшеничная - 180 г

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Банан - 1-1,5 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

239 ккал
60 мин
0 (6)
Zoya7
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Блины в кляре

Филе минтая в сметане на сковороде

Жаркое из говядины с грибами

Запеченная свекла с чесноком и луком в духовке

Чизкейк «Орео» без выпечки

Роллы с тортильей

Заливной пирог с яйцом на сковороде

Суп из соленых груздей по-арзамасски

Картошка с фаршем и рисом

Салат «Варежка деда мороза»

Свинина по-гречески

Лазанья с фаршем с томатным соусом

Овсянка с грушей и сыром

Яйца в беконе в духовке
Мобильная версия сайта