E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Выпечка без кефира


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для того чтобы приготовить шоколадное печенье на сковороде, надо взять такие продукты. Мягкое масло и сахар растереть, добавить яйцо. Перемешать. Добавить муку, какао и разрыхлитель. Замесить ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 80 г

Масло сливочное - 80 г

Мука пшеничная - 170 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

402 ккал
60 мин
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления открытого пирога с капустой из дрожжевого теста на воде - перед вами. Капусту очистите от верхних жестких листьев, морковь тоже почистите. Маргарин заранее достаньте из холодильника, чтобы ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 600 г

Яйца - 1 шт.

Маргарин - 100 г

Вода - 300 мл

Дрожжи прессованные - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Начинка:

Капуста белокочанная - 800 г

Морковь - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

173 ккал
250 мин
1
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления пасхальных куличей без молока и сливочного масла. Яйца заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Воду подогреть до 38°С. Всыпать сахар в ...

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сахар - 120 г

Вода - 90 мл

Цукаты или изюм - 75 г

Масло растительное - 50 мл

Яйца - 2 шт.

Дрожжи быстродействующие - 4 г

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

314 ккал
200 мин
0 (7)
13
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления капустного хлеба в духовке. Первым делом сделайте опару. Смешайте воду с небольшим количеством муки (3-4 ст.л.), чтобы получилась жидкая квашня. Всыпьте в неё ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Вода - 200 мл

Дрожжи сухие инстантные - 3 г

Соль - 5 г

Мука пшеничная - 400-500 г

Отруби пшеничные - 20 г

Дополнительно:

Масло растительное (для смазывания формы и рук) - 1-2 ст.л.

194 ккал
585 мин
0 (6)
4
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лепешки Чалпак готовим из доступных ингредиентов. В тёплой воде растворить дрожжи. Спустя минут 10 добавить муку и соль. Замесить тесто, в конце добавив масло. Накрыть тесто и убрать на солнышко ...

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л. (+ 1 ст.л. для жарки лепешек)

Мука пшеничная - 200 г

Зелень (укроп, петрушка, лук, кинза) - 30-50 г (или по вкусу)

215 ккал
90 мин
0 (8)
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед началом приготовления соберите по списку все продукты для ПП пирога с вишней и творогом. Творог берите низкой жирности или обезжиренный. Рисовую муку можно заменить на овсяную. Сначала необходимо ...

Ингредиенты

Для теста:

Творог 1% - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сахарозаменитель - 1 ст. л.

Рисовая мука - 120 г

Соль - щепотка

Сода - щепотка

Для начинки:

Вишня замороженная - 270 г

Крахмал - 1 ст. л.

Сахарозаменитель - 1-2 ст. л.

134 ккал
60 мин
0 (8)
27
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовить необходимые ингредиенты для бисквитного рулета на сгущёнке (со сливочно-творожным кремом). Яйца взбить в пену, добавить сгущённое молоко и снова взбить. Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать. В ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко сгущенное - 120 г

Мука пшеничная - 110 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Крем:

Сливки 33% - 100 мл

Творог (пастообразный) - 100 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

278 ккал
180 мин
0 (2)
11
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимый набор ингредиентов для ватрушек с грибами. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Добавить растопленное масло. Подождать 10 минут. Частями добавить муку, а также ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 120 мл

Масло сливочное - 40 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Мука пшеничная - 230 г

Начинка:

Грибы отварные - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр плавленный - 1 ст.л.

220 ккал
90 мин
0 (2)
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления лепешек Роти Парата (Паратха) - перед вами. В глубокую миску просейте муку и добавьте соль. Перемешайте муку с солью и влейте часть теплой воды. Перемешайте ...

Ингредиенты

Мука - 300 г

Соль - 0,5 ч.л.

Вода горячая - 200 мл

Масло сливочное - 1-2 ст.л.

234 ккал
65 мин
18
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления черных капкейков с черным кремом. Начнём с теста. Масло сливочное должно быть мягким, поэтому заранее выложим его на кухонный стол из холодильника. Крем для шапочек я ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Сахар - 60 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Какао-порошок - 30 г

Молоко - 200 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Краситель черный гелевый - 3 капли

Масло сливочное - 80 г

Крем:

Рикотта - 250 г

Масло сливочное - 80 г

Сахарная пудра - 60 г

Краситель черный гелевый - 5 капель

297 ккал
60 мин
0 (4)
5
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления слоек с инжиром. Инжир помойте и нарежьте произвольно. Готовое слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Нарежьте на прямоугольники размером приблизительно 10х15 сантиметров. На половине ...

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Инжир - 350 г

Яйцо куриное - 1 шт.

255 ккал
40 мин
1
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пирога с черникой на сковороде - перед вами! Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль. Взбейте венчиком в течение 2-3 минут. Растопите сливочное масло ...

Ингредиенты

На сковороду диаметром 24 см:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Соль - 2 щепотки

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 140 г

Черника - 60 г

Разрыхлитель - 4 г

322 ккал
60 мин
0 (8)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам очень вкусный ореховый кекс, который обязательно понравится вашим родным. В этом кексе основа - это грецкие орехи, перетёртые в мелкую крошку, а муки совсем мало. Дополняет кекс шоколадная ...

Ингредиенты

Орехи грецкие - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 40 г

Для глазури:

Какао - 1.5 ст.л.

Сахар - 1.5 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Молоко - 3-4 ст.л.

354 ккал
55 мин
1
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для открытого песочного пирога с клубникой и сметанной заливкой. Клубнику переберем, освободим от хвостиков и тщательно помоем в проточной воде. Готовим тесто. Масло растопим на маленьком ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Масло сливочное - 180 г

Сахар - 50 г

Яйцо С2 - 1 шт.

Заливка сметанная:

Сметана - 150 мл

Сахар - 50 г

Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Яйцо С2 - 1 шт.

Ягоды:

Клубника свежая - 300 г (и больше)

285 ккал
70 мин
15
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления бурятской лепешки шарбин подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Укажу два списка для теста. Один по принципам национальной кухни – в частях, а второй по-современному - в международных ...

Ингредиенты

Для теста (в частях):

Мука – 6 частей

Вода – 1 часть

Яйцо – 1 часть

Соль – 2 щепотки

Для теста (в СИ):

Мука – около 250 г

Вода – 60 мл

Яйцо крупное – 1 шт.

Соль – 0,3 ч.л.

Для начинки:

Фарш мясной – 450 г

Лук – 100 г

Мука – 1 ст.л.

Соль – 0,3 ч.л.

Перец черный – 2 щепотки

Для жарки:

Растительное масло или жир

248 ккал
45 мин
4
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для торта «Панчо» с клубникой и сметанным кремом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Считается, что сметану для крема нужно взять жирную, но на мой взгляд, подойдет и маложирная. Её ...

Ингредиенты

Клубника – 300 г

Для бисквита:

Мука - 100 г

Яйца - 4 шт.

Сахар – 100 г

Для крема:

Сметана – 650 г

Сахарная пудра – от 0,5 стакана

Для глазури:

Сметана – 70 г

Сахар – 2-2,5 ст.л.

Какао-порошок – 1,5 ст.л.

170 ккал
120 мин
0 (10)
27
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все необходимые продукты для ПП батончиков из овсянки соберите по списку ингредиентов. В рабочую миску всыпьте овсяные хлопья и кокосовую стружку. Добавьте арахисовую пасту, растительное масло, соль и мёд. ...

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 90 г

Кокосовая стружка - 20 г

Арахисовая паста (без сахара) - 30 г

Мёд - 10 г

Йогурт натуральный - 30-40 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка (по желанию)

410 ккал
35 мин
0 (6)
20
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сразу соберём все ингредиенты для приготовления пиццы на сухом молоке и дрожжах. Вода должна быть теплой - примерно 40 градусов. В удобную чашку высыплем сухое молоко и зальем теплую воду, ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Сухое молоко - 2 ст.л.

Вода теплая - 200 мл

Дрожжи сухие - 7 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Начинка:

Колбаса с/к - 100 г

Помидор - 2 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Оливки - по вкусу

Моцарелла - 100 г

197 ккал
60 мин
0 (2)
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления корзиночек с курицей и сыром. Для песочного теста у меня сегодня смесь масла и маргарина, но можно готовить его и только на масле или только на ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Масло сливочное - 75 г

Маргарин - 50 г

Пармезан - 40 г

Соль - 1/3 ч. л.

Сахар - 1/3 ч. л.

Разрыхлитель - 2/3 ч. л.

Вода холодная - 2-4 ст. л.

Начинка:

Куриное бедро (филе) - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сливки 10% - 120 мл

Сыр плавленый - 2 ст. л.

Растительное масло - 3 ст. л.

Твердый сыр - 50 г

Соль, специи по вкусу

290 ккал
55 мин
0 (6)
4
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления пирожков с пекинской капустой в духовке. Пекинскую капусту нашинкуйте ножом или натрите на крупной терке. Почистите лук и морковь, лук нарежьте кубиками, а морковь натрите ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 350-380 г

Молоко - 200 г

Растительное масло - 35 г

Дрожжи сырые - 15 г

Сахар - 7 г

Соль - 4 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Для начинки:

Пекинская капуста - 350 г

Морковь - 40 г

Репчатый лук - 40 г

Растительное масло - 35 г

Соль, черный перец - по вкусу

Яйцо куриное (желток) - для смазывания пирожков

197 ккал
60 мин
2
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сформовать дрожжевой пирог с начинкой из свежей рыбы, картофеля и лука в виде рыбы и запечь в духовке. При подаче срезать верхушку пирога.

Ингредиенты

Тесто пирожковое дрожжевое - 700 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Минтай - 3 шт.

Подсолнечное масло - 50 мл

Соевый соус - 1 ч.л.

Соль - 3 г

Семена укропа - 2 г

Перец черный молотый - 1 г

Яйцо для смазки - 0,5 шт.

161 ккал
80 мин
0 (3)
1
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пирога из теста фило с рыбой (у меня - филе минтая) подготовьте необходимые компоненты по списку. Тесто фило и рыбу нужно предварительно разморозить заранее. Можете взять филе любой ...

Ингредиенты

Тесто фило - 250 г (7 листов)

Филе белой рыбы (минтай) - 300 г

Лук - 1 шт. (140 г)

Морковь - 1 шт. (200 г)

Сливочное масло - 115 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

229 ккал
45 мин
17
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отмерьте продукты для приготовления творожного бисквита в мультиварке. Маргарин заранее достаньте из холодильника, чтобы стал мягким. Сухофрукты тщательно промойте и залейте теплой водой на 10 минут. В глубокую миску ...

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 220 г

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Курага, изюм - 70 г

Маргарин - 100 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное для смазывания - 1 ч.л.

314 ккал
90 мин
3
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для шарлотки с яблоками и манкой на сметане - перед вами. Соединить яйцо, сахар и сметану. Перемешать венчиком. Добавить манку, муку и разрыхлитель. Перемешать и оставить на ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 100 г

Манная крупа - 60 г

Мука пшеничная - 60 г

Сахар - 80 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Яблоко 2-3 шт.

145 ккал
40 мин
0 (2)
9
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тыквенного пирога без глютена. Тыкву необходимо очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на мелкой терке. В рецепте указано уже готовое ...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Масло сливочное - 40 г

Разрыхлитель - 4 г

Стевия - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука миндальная - 70 г

Тыквенные семечки - 20 г

204 ккал
60 мин
0 (4)
17
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варианта приготовления лепешек в электрогриле соберите ингредиенты по списку к рецепту. В качестве жидкости подходят вода, сыворотка, айран, вода с кефиром и тому подобное. Зелень в ассортименте - это ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука – около 250 г

Жидкость – 150 мл

Растительное масло в тесто – 1-2 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Растительное масло – для рук

Для начинки:

Зелень в ассортименте – 150 г

Сыр – 100-150 г

Растительное масло – 3 ч.л.

Сухие травы – по вкусу

Соль – по вкусу

228 ккал
20 мин
0 (4)
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквенного кекса для диабетиков. Для диабета в выпечку можно использовать несколько видов муки, я выбрала гречневую - у нее самый низкий гликемический индекс. Но ее ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Йогурт греческий - 200 г

Мука гречневая - 100 г

Тыква (очищенная) - 200 г

Куриные яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

128 ккал
60 мин
0 (9)
25
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления шоколадного печенья «Шишки» с медом и корицей. В миску разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и мед. Если мед густой, подогрейте его на водяной бане. Венчиком ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 220 г

Яйца - 1 шт.

Масло растительное - 60 мл

Какао-порошок - 1 ст.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Сахар - 40 г

Мед - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.(без горки)

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - по желанию

394 ккал
65 мин
0 (11)
9
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пресных ватрушек - перед вами. Сварите картофель в подсоленной воде. Слейте с него воду, толкушкой истолките в пюре, влейте растительное масло и горячее молоко и еще раз ...

Ингредиенты

Кислое молоко - 180 мл

Мука - 350 г

Яйца (мелкие) - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Картофельное пюре - 600-700 г

183 ккал
120 мин
0 (2)
12
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Знаю, что многие новички не могут найти общий язык с песочным тестом, оно выходит дубовым и невкусным. Еще будучи школьницей, но заинтересовавшись выпечкой, я тоже на все нюансы внимания не ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Соль - 1 г

Вода ледяная - 50 мл

Уксус 6% (лимонный сок) - 1 ст.л.

Ванилин - щепотка

Орехи - 200 г

Карамель:

Сахар - 220 г

Соль - 0.5 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Сливки жирные - 120 мл

453 ккал
70 мин
0 (3)
16
Лана
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Меренговый рулет с манго

Шоколадный кулич с кусочками шоколада

Декор яиц на Пасху без краски

Пасхальное кольцо

Кулич без глютена и сахара

Пасхальное безе

Сладкие пасхальные яйца (декор для куличей)

Кулич с малиной

Кулич с лимонной начинкой

Кулич с апельсиновой начинкой

Кулич с вишневой начинкой

Гармошка с корицей (сладкий хлеб)

Рис с овощами в аэрогриле

Витаминная смесь с медом
Мобильная версия сайта