| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 ЮлияНачинающий кулинар Год за годом книги по кулинарии и по различным диетам остаются абсолютными бестселлерами. Они рассказывают нам о том, как воздержаться от переедания после того, как мы научились готовить.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 107 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЖелатин - 20 грамм; Сахар - 50 грамм; Яйца куриные - 1 шт; Ванилин - 1 щепотка; Молоко - 50 мл; Лимонный сок - 1 ч.л; Сода - 1 щепотка.
По вкусу такой десерт напоминает еще незастывший зефир. Да и ингредиенты похожи, но технология приготовления и пропорции немного отличаются. Крем ...
ИнгредиентыЖелатин: 20 грамм; Сахар: 3 ч.л; Лимон: 1 шт; Кофе: 3 ч.л.
В летнюю жару особенно актуальны легкие десерты, с которыми не нужно особо стоять у горячей плиты. Такой вариант желе можно ...
ИнгредиентыБелый корж:Мука пшеничная - 130 грамм; Крахмал 15 грамм; Яйца куриные 2 шт; Соль 1 щепотка; Сахар 3/4 стакана; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель 1 ч.л; Майонез 3 ст.л. Темный корж:Мука пшеничная 130 грамм; Шоколад в порошке или какао 20 грамм; Яйца куриные 2 шт; Соль 1 щепотка; Сахар 3/4 стакана; Разрыхлитель 1 ч.л; Майонез 3 ст.л. Масло сливочное для формы 2 ст.л. Сок апельсиновый 8 ст.л. Заварной крем:Мука пшеничная 15 грамм; Сахар 70 грамм; Молоко 250 мл; Желтки 3 шт; Масло сливочное 15 грамм.
Очень простой в приготовлении тортик, который получается даже у начинающих кулинаров. Коржи получаются нежные и воздушные, очень похожи на бисквитные. ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 70 грамм; Ряженка - 100 мл; Яйца куриные - 1 шт; Сахар - 0,5 ч.л; Соль - 1 щепотка; Масло подсолнечное - 1 ч.л; Корица - 1 щепотка; Сода - 1 щепотка.
Тесто для оладий на ряженке с добавлением овсянки вместо муки получаются очень нежного, кремового цвета. Такие оладушки лучше есть теплыми ...
ИнгредиентыВермишель "паутинка" - 1/3 стакана; Молоко - 1 стакан; Сахар - 0,5 ч.л; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное - 1 ч.л; Корица - 1 палочка; Яблоки (у меня из варенья) - 1 ч.л; Изюм - 5 шт.
Этот быстрый в приготовлении супчик понравиться больше детям, чем взрослым, хотя и последние ни разу от него не отказались. Очень ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 170 г + 2 ст. л. Молоко - 90 мл. Масло сливочное - 1 ч. л. Дрожжи сухие - 1/4 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Яйцо куриное - 1 шт. Ванилин - 2 щепотки Для посыпки:Сахар - 2 ч. л. Масло подсолнечное - 2 ч. л.
Такие плюшки называются еще "Новомосковкие", но более известны под названием "Ушки". Данный рецепт не гостовский, но испытанный и проверенный временем. ...
ИнгредиентыКуриное филе 600 грамм; Желатин 20 грамм; Соль 0,5 ч.л; Перец черный молотый 1 щепотка; Хмели-сунели 0,5 ч.л; Приправа для мяса 0,5 ч.л; Базилик сушеный 1 щепотка; Чеснок 3 зубчика; Укроп вкусу по вкусу.
Такое блюдо из обычного куриного филе можно подать не только на будничный стол. Очень красиво смотрится в нарезке и на ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 3/4 стакана; Йогурт - 125 грамм; Сахар - 1 ч.л; Соль - 0,5 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Водка - 25 мл; Яйца куриные - 2 шт; Молоко - 1 ст. + 125 мл; Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Хоть на улице и не Масленица, но побаловать себя блинчиками охота! Да и из домашних вряд ли кто откажется от ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 170 грамм; Дрожжи сухие - 1/4 ч.л; Молоко - 90 грамм; Соль - 1/4 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Масло сливочное - 20 грамм.
В наше время любую выпечку на вкус и цвет можно найти на прилавках магазина. Но редко когда магазинная сдоба сравнится ...
ИнгредиентыТреска - 200 грамм; Яйцо - 1 шт; Щавель - 1 пучок; Лук зеленый - 0,5 пучка; Огурец - 1 шт; Соевый соус - 1 ст.л; Масло подсолнечное - 1 ст.л; Перец черный молотый - по вкусу.
Этот легкий салат из трески понравиться тем, кто следит за фигурой и старается употреблять в пищу низкокалорийную и здоровую пищу. ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 2 стакана; Масло подсолнечное - 25 грамм; Масло сливочное - 25 грамм; Вода - 0,5 стакана; Соль - 0,5 ч.л; Яйцо куриное - 1 шт; Водка - 1 ст.л. Для начинки и раскатки теста:Крахмал картофельный - 100 грамм; Яблочное варенье - по вкусу; Масло сливочное - 7 ст.л.
Предлагаю попробовать довольно простой способ приготовления домашнего слоеного теста, которое подходит для различных слоек с любой начинкой. Тесто получается воздушное, ...
ИнгредиентыЯйца куриные 4 шт; Молоко 2 ст.л; Соль 1 щепотка; Перец черный молотый 1 щепотка; Щавель 0,5 пучка; Лук зеленый 1 пучок; Огурец соленый 1 шт; Масло подсолнечное 1 ч.л.
Обычный омлет можно разнообразить не только помидорами или перцем, но и большим количеством зелени. Тем более сезон молодой зелени только ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 1 вилок Морковь - 1 шт Кукуруза - 0,5 банки Лук зеленый - 1 пучок Щавель - 0,5 пучка Перец черный молотый - 0,25 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Для заправки:Сок апельсиновый 4 ст.л; Масло подсолнечное 4 ст.л.
Легкий, вкусный и мега витаминный салат хорош не только как дополнение к шашлыку, но и сам по себе. Не упустите ...
ИнгредиентыСливочное масло - 60 грамм; Сахар - 60 грамм; Мука пшеничная - 360 грамм; Дрожжи сухие - 6 грамм; Молоко - 120 мл; Соль - 2 щепотки; Яйца - 3 шт; Ванилин - 0,5 пакетика; Растительное масло - 10 грамм. Добавка в тесто:Изюм темный - 120 грамм; Коньяк - 2 ст.л; Лимон - 1 шт (только цедра); Сок апельсиновый - 100 мл; Мука пшеничная - 1 ст.л.
В этом году на Пасху решила поэкспериментировать с выпечкой и пекла куличи по рецепту теста для Панеттоне. Панеттоне - это ...
ИнгредиентыФарш мясной: 200 грамм; Картофель: 3 шт; Морковь: 1 шт; Капуста белокочанная: 200 грамм; Лук репчатый: 1 шт; Укроп рубленый: 1 ст.ложка; Томатная паста: 2 ст.ложки; Чеснок: 1 зубчик; Огурец маринованный: 1 шт; Масло подсолнечное: 4 ст.ложки; Лавровый лист: 4 шт; Перец душистый: 5 шт; Приправа для борща: 1 ст.ложка; Соль: по вкусу.
Вариантов приготовления томатных супов существует превеликое множество. В этом рецепте томатного супа используются мясные фрикадельки, делающие его достаточно питательным, способным ...
ИнгредиентыТворог — 360 г Морковь — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Крупа манная — 80 г Сахар — 4 ст. л. Ванилин — 1 щепотка; Масло сливочное — 1 ч. л.
Творожно-морковная запеканка - одно из тех блюд, которые и полезны, и вкусны. Основными ингредиентами являются, естественно, творог и морковь, манка ...
ИнгредиентыМука пшеничная: 1,5 стакана; Сахар: 30 грамм; Масло сливочное: 100 грамм; Сметана: 100 грамм; Дрожжи: 0,25 ч.л; Соль: 1 щепотка; Ванилин: 1 щепотка. Начинка:дольки яблок из варенья. Для посыпки:сахарная пудра.
Рассыпчатые рогалики из песочного теста, сдобренного сметаной и дрожжами (это, кстати, одна из разновидностей песочного теста, когда добавляется сметана или ...
ИнгредиентыПшено: 9 ст.л; Яйца куриные: 2 шт; Молоко: 200 мл; Сахар: 3 ч.л; Соль: 1/4 ч.л; Масло сливочное: 3 ч.л.
Пшенная запеканка или пшенник - невероятно вкусное и полезное блюдо. Кашей назвать это чудо язык не поворачивается! В горячем виде ...
ИнгредиентыМолоко: 150 мл; Яйцо куриное: 1 шт; Крахмал картофельный: 1 ч.л; Сахар: 1,5 ч.л.
Молочный пудинг можно подать как самостоятельный десерт, а также в союзе с кусочком пирога, кекса или булочки. А еще им ...
ИнгредиентыМолоко: 1,2 литра; Сахар: 300 грамм;
В последнее время отыскать хорошее сгущенное молоко на прилавках магазинов весьма трудно, поэтому я варю его сама в домашних условиях. ...
ИнгредиентыМука пшеничная 250 грамм; Сахар 2 ст.л; Соль 0,5 ч.л; Дрожжи сухие 0,5 ч.л; Молоко 250 грамм; Масло сливочное 70 грамм; Яйца куриные 2 шт.
Весьма необычный рецепт приготовления дрожжевого теста заварным способом. Оно очень хорошо подходит как для выпечки в духовке, так и для ...
ИнгредиентыЗаварное дрожжевое тесто: 2 порции; Сахар: 4 ст.л; Ванилин: 1/2 пакета.
Домашняя сдоба - это всегда очень вкусно и ароматно (не всякий устоит перед ароматной плюшкой). Булочки из заварного теста получаются ...
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Соль - по вкусу Специи для курицы - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Молоко - 150 г Сухари панировочные - 2 ст. л. Крупа манная - 2 ст. л. Мука пшеничная - 2 ст. л. Яйца куриные - 2 шт. Майонез - 1 ст. л. Масло подсолнечное для жарки
Куриное филе обжаренное в кляре получаются очень сочным и нежным. Кляр на основе манки и сухарей должен немного постоять перед ...
ИнгредиентыЯйца куриные 4 шт; Яблоко 1 шт; Крахмал картофельный 2 ст.л; Сахар 1 ч.л.
Немного нетрадиционное сочетание для омлета, не оставит равнодушным никого. Наткнулась на этот вариант омлета на просторах интернета и отнеслась немного ...
ИнгредиентыТворог - 360 г Яйца - 3-4 шт. (в зависимости от размера) Крахмал - 4 ст.л. Крупа манная - 4 ст.л. Разрыхлитель - 1/2 пакетика Сахар - 4 ст.л. Соль - 1 щепотка Ванилин - 1 щепотка
Вариантов приготовления пудинга невероятно много, но я хочу предложить вашему вниманию творожный. Способ приготовления можно выбирать из личных предпочтений: хоть ...
ИнгредиентыКурага: 300 грамм; Изюм темный: 150 грамм; Изюм светлый: 150 грамм; Мед: 2 ст.л; Лимон: 1 шт; Орехи грецкие: 200 грамм.
Полезная и не менее вкусная паста из кураги и орехов. Такая смесь довольно универсальна: можно использовать в качестве начинки для ...
ИнгредиентыМука пшеничная 10 ст.л. Молоко сухое 1 ст. Яйца куриные 5 шт Вода 150 мл Сахар 2 ст.л. Соль 1 щепотка Разрыхлитель 0,5 пакетика Масло подсолнечное для жарки
Тем кто не сидит на диетах и решил побаловать себя чем нибудь вкусненьким, предлагаю испечь оладушки на желтках. Добавляемое сухое ...
ИнгредиентыКуриное филе: 300 грамм; Молоко: 300 мл; Лавровый лист: 3 шт; Специи для курицы: по вкусу; Соль: по вкусу; Перец черный горошком: 6 шт.
Диетическое и немного суховатое куриное филе становиться очень нежным и сочным благодаря отвариванию и томлению в молоке. Рецепт очень простой, ...
ИнгредиентыДрожжи сухие: 1 ч.л; Молоко: 300 мл; Мука: 12 ст.л. с горкой; Сахар: 3 ч.л; Соль: 0,5 ч.л; Масло подсолнечное для жарки.
Нежные и воздушные оладушки к завтраку может испечь даже начинающая хозяйка. Особенностью рецепта является то, что при замесе в тесто ...
ИнгредиентыКуриное филе 200 гр Крахмал картофельный 2 ч.л. с горкой Лимон 1/4 шт. Соль по вкусу Масло для жарки
Немного необычная, но вкусная закуска из курицы. Вкусно как в горячем виде с гарниром, так и в холодном само по ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
