E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Молочный пудинг

Молочный пудинг

Ингредиенты

Молоко: 150 мл;

Яйцо куриное: 1 шт;

Крахмал картофельный: 1 ч.л;

Сахар: 1,5 ч.л.

  • 200 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Молочный пудинг можно подать как самостоятельный десерт, а также в союзе с кусочком пирога, кекса или булочки. А еще им можно заправлять фруктовые салаты вместо йогурта или даже добавить в кашу. В общем, блюдо очень простое, невероятно вкусное и многофункциональное!

1. Необходимые продукты: молоко, яйцо (нужен только желток), сахар и крахмал. Также можно добавить мускатный орех, корицу или ванильный сахар - по вкусу.


2. Половину молока подогреть с сахаром до полного растворения, вторую половину смешать с крахмалом.


3. Отделить белок от желтка, соединить желток с молочно-крахмальной смесью.


4. Перемешать до однородности.


5. Влить тонкой струйкой молочно-крахмальную смесь в подогретое молоко, тщательно при этом размешивать, чтобы яйцо не свернулось.


6. Варить на медленном огне до загустения, непрерывно помешивая.

Готовим молочный пудинг


7. Готовый пудинг остудить и подать на десерт!

Рецепт молочного пудинга


Приятного аппетита!


Молочный пудинг, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Светлана
Замечательный рецепт. Просто, быстро, вкусно!!!!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Я с творожной запеканкой пудинг подавала. Правда, на горячей запеканке он весь "растаял"
Нравится
(0)
ответить
Ирина
очень нежно и вскусно получилось)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта