Компот из базилика с апельсином на зиму

Name: Компот из базилика с апельсином на зиму
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Как и все цитрусовые, апельсины хорошо сочетаются со специями и приправами. Предлагаю приготовить на зиму компот из апельсинов с базиликом, который придаст напитку аромат и пряный, нежный вкус. Готовится компот просто, быстро и без стерилизации.

Ингредиенты

Апельсин - 1,5 шт.

Базилик - 4-5 листиков

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 1/5 ч.л.

Вода - 500-600 мл

Получается 1 банка объемом 750 мл.

57 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 0.22
Ж: 0.05
У: 13.62

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления компота из базилика с апельсином на зиму.

Апельсины тщательно помойте и с помощью овощечистки снимите цедру.

После апельсины нарежьте кружками и снимите белую часть кожуры, которая по-научному называется альбедо.

Очищенный апельсин нарежьте дольками или кружками. Выложите в стерилизованную банку.

Цедру поместите в кастрюлю и залейте водой.

Добавьте сахар по вкусу.

Проварите 10 минут с момента закипания.

После процедите отвар. Цедра нам больше не нужна.

Горячим отваром залейте апельсины в банке.

Прикройте стерилизованной крышкой и дайте постоять 25-30 минут.

После отвар верните в кастрюлю и доведите до кипения. А в банку добавьте вымытые листики базилика и лимонную кислоту.

Затем налейте кипящий отвар и закатайте или закрутите банку. Переверните её вверх дном, укутайте в одеяло и держите сутки, пока банка не остынет.

Компот из базилика с апельсином на зиму готов. Храните в прохладном помещении.

Компот из базилика с апельсином на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты с апельсинами

Подборка рецептов

Компот из фейхоа и апельсина

Компот из яблок, апельсина и лимона

Компот из клубники и апельсина

Домашняя фанта из апельсинов, лимона и моркови

Напитки с апельсином

Подборка рецептов

Смузи с грейпфрутом и апельсином

Компот из винограда и апельсинов на зиму

Смузи из банана и яблок (с апельсиновым соком)

Смузи с хурмой и клубникой

Цитрусовый сок

Подборка рецептов

Сок из тыквы с апельсином

Апельсиновый сок с лимоном

Кофе с замороженным соком

Морковный сок с апельсином на зиму

Компот с базиликом

Подборка рецептов

Компот из базилика на зиму

Компот из малины с базиликом на зиму

Компот из базилика и лимона

Компот Мохито из черной смородины на зиму

Компот из фруктов

Подборка рецептов

Компот из яблок и черешни

Компот из мандаринов

Компот из Дюшеса и Венгерки

Компот из граната

Апельсины на зиму

Подборка рецептов

Морковный сок с апельсином на зиму

Варенье из крыжовника с апельсинами без варки

Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Варенье из мандаринов и апельсинов

Компоты на зиму с лимонной кислотой

Подборка рецептов

Компот из зеленых (недозрелых) яблок на зиму

Компот из кабачков и облепихи на зиму

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Компот из кизила на зиму

Компоты на зиму

Рубрика рецептов

Компот из винограда с лимоном

Концентрированный компот из вишни на зиму

Компот из яблок и вишни

Компот из винограда с косточками на зиму

Другие полезные подборки по теме

Апельсин (399)Вторые блюда с базиликом (283)Компоты на зиму (283)Вегетарианские блюда с апельсином (167)Выпечка с апельсинами (136)Компоты (128)Выпечка с апельсинами в духовке (113)Салат с базиликом (72)Базилик (69)Салат с апельсином (64)Компот из ягод на зиму (52)Макароны с базиликом (50)Напитки с апельсином (48)Вторые блюда с апельсином (47)Выпечка с цедрой апельсина (45)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из базилика с апельсином на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты