E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с чечевицей в начинке

    Блины с чечевицей в начинке

    Предлагаю рецепт блинов с необычной начинкой - кашей из красной чечевицы. Любители этой бобовой культуры оценят блюдо по достоинству. Блины получаются нежными и вкусными.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 150 г

    Молоко - 150 мл

    Вода - 150 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Начинка:

    Красная чечевица - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук зеленый - 30 г

    Растительное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    • 192 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 6.73
    • Ж: 7.23
    • У: 24.09

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления блинов с начинкой из чечевицы - перед вами, на фото.


    Начните приготовление с чечевичной каши. Кстати, её можно сварить заранее. Красную чечевицу хорошо промойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду в соотношении объема чечевицы к воде 1:2. Доведите до кипения, немного посолите и варите, пока чечевица хорошо не разварится. Красная чечевица варится быстро и замачивать её не нужно. Охлажденная каша станет густой.


    Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. В сковороду налейте растительное масло, выложите овощи и пассеруйте на огне чуть ниже среднего до мягкости.


    Затем добавьте в чечевичную кашу.


    Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в начинку. Если нужно - еще посолите, можно поперчить. Перемешайте все ингредиенты начинки.


    Замесите тесто для блинов. В кастрюлю разбейте яйцо, добавьте соль, сахар и немного взбейте.


    Налейте молоко и перемешайте с яйцом.


    Насыпьте муку и венчиком доведите тесто до однородной густой консистенции.


    Затем налейте воду и растительное масло. Еще раз хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут.


    Сковороду перед первым блином смажьте маслом и хорошо нагрейте. Вылейте половник теста. Вращая сковороду, равномерно распределите тесто тонким слоем. Пеките с обеих сторон до подрумянивания.


    Готовые блинчики сложите стопкой на тарелке.


    На каждый блин выложите начинку и сверните его конвертом или рулетиком.


    Нежные и вкусные блины с чечевицей в начинке готовы.


    Блины с чечевицей в начинке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Блины из кокосовой муки и кокосового молока
    Блины на сметане
    Блины с яблочной начинкой
    Блинчики на молоке с фаршем
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блины с баклажанами
    Блины с луком и яйцом
    Блины с ветчиной и яйцом
    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Блины из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Блины с чечевицей в начинке
    Блины из чечевицы
    Чечевичный блин на завтрак
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Овсяноблин в микроволновке
    Заварные блины на молоке и кипятке
    Мандаринские блинчики
    Блины с начинкой из сердца
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Французские блинчики
    Блины на кефире без соды
    Блинчики с яблоками и корицей
    Блины без соды на молоке
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины с капустой и яйцами
    Заварные блины на молоке с ванильным сахаром
    Блинчики на молоке с фаршем
    Блинчики фламбе
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины на молоке с разрыхлителем
    Блинчики на молоке с мясом
    Яблочные блины на молоке
    Блины на манке дрожжевые

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (895)Блины без дрожжей (433)Блины без соды и дрожжей (246)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (371)Блины на молоке без дрожжей (338)Блины на молоке без сливочного масла (283)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (252)Блины, оладьи (871)Тонкие блины (355)Тонкие блины без дрожжей (336)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (278)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковПочему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Почему пригорают блины? Что делать?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Салат «Южный»
    Селедка под белой шубой
    Цветная капуста в духовке с куркумой
    Суп с перловкой и фасолью
    Батат в беконе в духовке
    Пирог из манной каши
    Постный чиа пудинг

    ПП запеканка из брокколи в духовке
    Творожно-миндальное печенье
    Постная карамель
    Макароны с зеленью и сыром
    Мясной бульон из говядины (из мякоти)
    Трдельник из слоеного теста
    Паста Пенне с курицей
    Мобильная версия сайта