E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Заварные блины на молоке с ванильным сахаром

    Заварные блины на молоке с ванильным сахаром

    Блины у нас принято готовить часто и по любому поводу. Блины каждая хозяйка готовит по-своему: несмотря на обилие рецептов, практически каждый из них является уникальным. Особое место в блинной истории принадлежит заварным блинчикам, в частности - сладким. А в тесто для таких блинков так и просится ваниль! Вот и приготовим сегодня тонкие и эластичные заварные блины на молоке с ванильным сахаром.

    Ингредиенты

    Молоко - 1,5 стакана

    Кипяток - 0,5 стакана

    Яйца куриные - 2 шт.

    Мука - 180 г

    Ванильный сахар - 25 г

    Разрыхлитель - 8 г

    Соль - 2 г

    Сливочное масло - 50 г

    Получается 12-15 блинчиков, в зависимости от толщины и диаметра блинницы.
    • 177 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для заварных блинчиков на молоке с ванильным сахаром и приступим к приготовлению блинного теста!


    Смешайте яйцо, молоко, всыпьте щепотку соли. Перемешайте массу. Добавьте муку с разрыхлителем. Я все добавляю частями и постепенно размешиваю.


    Вот я решила, что яиц маловато и разбила в тесто еще одно яйцо и добавила ванильный сахар. Сразу по кухне поплыл призывный аромат выпечки! Снова все перемешала.


    Теперь в получившееся однородное тесто влейте кипяток из чайника и быстренько заварите тесто при постоянном помешивании.


    Оно станет гладким и эластичным, приятным даже для взгляда.


    В микроволновке растопите сливочное масло и влейте его в тесто.


    Дайте тесту обязательно постоять минут 15.


    Нагрейте сковороду и начинайте печь блины, разливая тесто тонким слоем. Ах, как приятен этот звук выливаемого на разгоряченную сковороду теста! Он многих поднимает воскресным утром из теплой постели!


    Переворачивайте блинчик и подрумянивайте обратную сторону.


    Так поступайте, пока не закончится тесто, складывайте блинчики стопочкой. При необходимости еще промазывайте растопленным сливочным маслом.


    Подавайте блины на сладкий десерт с разными добавками: медом, вареньем, сметаной.


    Румяные и аппетитные заварные блины на молоке с ванильным сахаром готовы! Особенно хороши они на завтрак!


    Приятного аппетита!


    Заварные блины на молоке с ванильным сахаром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины на молоке с содой
    Панкейки с шоколадом
    Блины на топленом молоке
    Блины с рисунком
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины с брынзой
    Сладкие кабачковые блинчики
    Банановые блинчики
    Блин-галета с яичницей и беконом
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины на перепелиных яйцах и молоке
    Овсяноблин с творогом
    Панкейки на кефире
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
    Заварные блины

    Подборка рецептов

    Тонкие заварные блины на простокваше
    Ажурные блины на кефире с кипятком
    Блинчики с банановой начинкой
    Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)
    Заварные блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины с начинкой из сердца
    Блины с творогом в сметанно-маковой заливке
    Заварные блины на молоке с ванильным сахаром
    Ажурные блинчики на молоке с кипятком
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Лимонные оладьи на простокваше
    Дораяки (японские блинчики)
    Блины с картошкой и грибами
    Тонкие блины на ряженке (с дырочками)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Горячие бутерброды с яйцом и сыром в микроволновке
    Шоколадные блины на воде
    Гречнево-рисовая каша на молоке
    Блины из кокосовой муки и кокосового молока

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Давно блины не готовила, надо исправляться!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Алена Прика, надо-надо, как же без блинков!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта