E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с лисичками в сливочном

Курица с лисичками в сливочном соусе

Курица с лисичками в сливках - это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и насыщенный вкус грибов. Сытное и ароматное, порадует вас своим ярким вкусом.

Ингредиенты

Филе голени без кости - 300 г

Лисички (замороженные) - 200 г

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сливки 20% - 150 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Мука - 1 ст.л.

  • 121 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 9.24
  • Ж: 7.59
  • У: 4.75

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с лисичками в сливочном соусе по списку.


Грибы разморозьте и хорошо промойте. Залейте их холодной водой, посолите и отварите в течение 15 минут после закипания. После этого откиньте лисички на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.


Нарежьте куриные голени на небольшие кусочки.


Лук мелко нарежьте.


Обжарьте кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Добавьте соль и черный молотый перец.


Затем добавьте лук, обжарьте до мягкости, около 3-5 минут.


После этого добавьте лисички и готовьте еще 5-7 минут.


В отдельной миске смешайте до однородной консистенции сливки с мукой. Залейте курицу с грибами сливками, добавьте мускатный орех. Доведите соус до кипения, уменьшите огонь, тушите еще 3-5 минут, пока он не загустеет.


Выключите огонь и дайте курице с лисичками в сливочном соусе настояться пару минут под крышкой. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.


Приятного аппетита!


Курица с лисичками в сливочном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с лисичками

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Салат из квашеной капусты с редиской

Фрикадельки с гнездами в духовке

Лапша с курицей по-корейски

Куриный рулет с кабачком

Морковный маринад как в столовой

Брокколи и брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста с сыром в духовке

Нэнмён (корейское блюдо)

Шурпа из конины

Саратовский калач

Банановый крем для капкейков (+капкейки)

Курица с лисичками в сливочном соусе

Блины со шкварками

Блины из муки зеленой гречки на молоке
Мобильная версия сайта