E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с лисичками в сливочном

    Курица с лисичками в сливочном соусе

    Курица с лисичками в сливках - это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и насыщенный вкус грибов. Сытное и ароматное, порадует вас своим ярким вкусом.

    Ингредиенты

    Филе голени без кости - 300 г

    Лисички (замороженные) - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сливки 20% - 150 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Мускатный орех - 0,5 ч.л.

    Мука - 1 ст.л.

    • 121 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 9.24
    • Ж: 7.59
    • У: 4.75

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с лисичками в сливочном соусе по списку.


    Грибы разморозьте и хорошо промойте. Залейте их холодной водой, посолите и отварите в течение 15 минут после закипания. После этого откиньте лисички на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.


    Нарежьте куриные голени на небольшие кусочки.


    Лук мелко нарежьте.


    Обжарьте кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Добавьте соль и черный молотый перец.


    Затем добавьте лук, обжарьте до мягкости, около 3-5 минут.


    После этого добавьте лисички и готовьте еще 5-7 минут.


    В отдельной миске смешайте до однородной консистенции сливки с мукой. Залейте курицу с грибами сливками, добавьте мускатный орех. Доведите соус до кипения, уменьшите огонь, тушите еще 3-5 минут, пока он не загустеет.


    Выключите огонь и дайте курице с лисичками в сливочном соусе настояться пару минут под крышкой. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.


    Приятного аппетита!


    Курица с лисичками в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Подосиновики с курицей
    Курица с грибами в мультиварке
    Куриные кармашки с грибами
    Курица с грибами в фольге в духовке
    Куриное филе с грибами

    Подборка рецептов

    Куриное филе с овощами и грибами
    Фрикасе из курицы с грибами
    Курица с грибами в аэрогриле
    Жульен с лисичками и курицей
    Курица с грибами на обед

    Подборка рецептов

    Тушеная курица с грибами и ананасами
    Рулетики из куриных бедер с грибами
    Сливочный соус с курицей и грибами к пасте
    Куриные сердечки с нутом и грибами в сметане
    Рецепты блюд из курицы и грибов. Как приготовить курицу с грибами?

    Подборка рецептов

    Филе куриных бедер с лисичками и овощами в казане
    Равиоли с курицей и грибами
    Пицца с курицей и грибами
    Жульен с лисичками и курицей
    Что приготовить из куриного филе и грибов

    Подборка рецептов

    Салат «Весенний день»
    Филе куриное с грибами в духовке
    Салат «Царский» с курицей и шампиньонами
    Гуляш из курицы и шампиньонов в томатной подливе
    Курица с лисичками

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Грибы (1239)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Масло сливочное (893)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Сливки (819)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовкиСливочное масло11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Сливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

    Свежие рецепты


    Релиш из огурцов
    Жареные роллы с креветками
    Азиатский суп из шампиньонов с рисом
    Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне
    Кулич с вареной сгущенкой
    Сало сувид (су-вид)
    Салат с айвой

    Луковые кольца в аэрогриле
    Рисовая каша с малиной
    Запеканка с макаронами в аэрогриле
    Макароны с кониной
    Пасхальный кулич «Синнабон»
    Салат «Марго»
    Лепёшка на мангале
    Мобильная версия сайта