Соберите продукты для приготовления японского салата с курицей. Куриную грудку вымойте и сварите в подсоленной воде до готовности, примерно 35-40 минут. Вареную грудку достаньте из бульона и полностью охладите.
Капусту нарежьте тонкой соломкой.
Вареную куриную грудку нарежьте поперек волокон.
Свежий огурец нарежьте соломкой.
В салатник положите нарезанную капусту, огурец и куриную грудку.
Для заправки соедините в мисочке соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, соль, черный молотый перец и щепотку сахара. Размешайте, чтобы сахар и соль растворились.
Маринованный имбирь нарежьте тонкой соломкой, положите в салатник, полейте приготовленной заправкой.
Кунжут слегка поджарьте на сухой сковороде.
Посыпьте салат обжаренным кунжутом и зеленым луком.
Японский салат с курицей готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!