E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Маш с овощами

    Маш с овощами

    Прекрасный вариант для обеда на каждый день. Маш - источник растительного белка. Из него получаются сытные вегетарианские и постные блюда.

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Маш - 100 г

    Вода кипяченая - 350 мл

    Масло для жарки - 1 ст. л.

    Масло сливочное - 30 г

    Соль - по вкусу

    2 порции
    • 141 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 3.26
    • Ж: 12.99
    • У: 2.95

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления маша с овощами на сковороде - перед вами. Набор овощей для этого блюда можно подобрать любой. Однако помните, что крупа маш сама по себе очень насыщенная и сытная, поэтому переполнять ее большим количеством овощей нет смысла.


    Одну небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать произвольно. Морковь почистить и натереть на средней терке.


    Разогреть сковороду с растительным или другим маслом и припустить овощи до мягкости на среднем огне.


    Добавить помидор или можно просто томатную пасту и потушить овощи еще пару минут.


    Маш тщательно промыть, откинуть на дуршлаг, затем переложить в сковороду к овощам.


    Влить кипяченую воду, довести ее до кипения и уменьшить огонь до слабого, посолить и закрыть сковороду крышкой.


    Варить маш до тех пор, пока зернышки маша полностью не разварятся. Как правило, это занимает от 40 до 60 минут.


    Добавьте кусочек сливочного масла и дайте постоять блюду на выключенной плите еще 15 минут. Чем дольше каша будет настаиваться, тем гуще она получится.


    Перемешать кашу из маша с овощами, разложить по тарелкам и можно подавать к столу. Приятного аппетита.



    Маш с овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маш

    Рецепты по ингредиенту

    Плов с машем и рисом
    Машхурда по-узбекски
    Котлеты из маша (вегетарианские)
    Машкичири
    Супы с машем / бобами мунг

    Подборка рецептов

    Суп из пророщенного маша с индейкой
    Юккедян (корейский суп)
    Суп-гуляш по-тоскански
    Чечевичный суп с нутом и машем
    Котлеты из маша

    Подборка рецептов

    Корейский салат из пророщенного маша
    Суп с говядиной и машем
    Плов с машем и рисом
    Мошкичири (Машкичири)
    Простые блюда из маша

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп с нутом и машем
    Юккедян (корейский суп)
    Суп-гуляш по-тоскански
    Корейский салат из пророщенного маша
    Вторые блюда с машем

    Подборка рецептов

    Котлеты из маша (вегетарианские)
    Кичри
    Фалафель из маша
    Мошкичири (Машкичири)
    Вегетарианские блюда с машем

    Подборка рецептов

    Кичри
    Чечевичный суп с нутом и машем
    Блюда из пророщенного маша

    Подборка рецептов

    Каша из маша и риса по-узбекски
    Суп с машем и куриными фрикадельками
    Мошкичири (Машкичири)
    Кичри

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из овощей на каждый день (375)Вторые блюда с курицей и овощами (262)Выпечка с овощами (404)Домашний хлеб (525)Мясо с овощами в духовке (561)Обед из овощей (918)Овощи (454)Овощной салат с маслом (410)Овощные закуски (528)Овощные салаты (564)Простые овощные салаты (541)Разные овощные гарниры (350)Супы на овощном бульоне (269)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Домашние грибные заготовкиСамый полезный овощ

    Свежие рецепты


    Салат красоты из овсяных хлопьев и яблока
    Минтай с овощами в рукаве в духовке
    Маш с овощами
    Жареная горбуша в муке на сковороде
    Филе минтая в брикетах на сковороде
    Компот с курагой и яблоками
    Куриная печень по-корейски

    Квашеная капуста по-чешски
    Картошка с копчёной грудинкой в духовке
    Пирог «Сникерс»
    Ватрушки с яблоком из слоеного теста
    Вареная баранья голова
    Профитроли с пломбирным кремом
    ПП вареники с творогом на рисовой муке
    Мобильная версия сайта