Предлагаю приготовить вот такие котлеты, с сыром и луком пореем.
Нужны следующие продукты:
Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать). Перемешаем.
В 1 столовой ложке растительного масла обжарим в течении 5 минут нарезанный кольцами лук-порей.
Добавим в фарш лук-порей и тертый сыр.
Хорошо перемешаем фарш.
Сделаем котлеты, 12 штук.
Обжарим на растительном масле с обоих сторон.
Котлеты по-голландски готовы, очень вкусные!
Приятного аппетита!