E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из кабачков с картофелем и курицей

    Котлеты из кабачков с картофелем и курицей

    Быстрые в приготовлении, вкусные весенние котлетки.

    Ингредиенты

    Кабачок молодой - 1 шт.

    Картофель молодой - 2 шт.

    Лук зеленый - 1 шт.

    Фарш куриный - 300 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 117 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 135 голосов

    Процесс приготовления

    Котлеты из кабачков с картофелем и курицей я часто готовлю весной, когда уже полным ходом пошли первые молодые овощи, которые быстро готовятся. Молодой кабачок делает котлеты сочными, а картофель добавляет сытности. Часто такие котлеты я подаю как самостоятельное блюдо с салатом из свежих огурцов и помидоров со сметаной - очень вкусно! И блюдо не тяжелое для желудка, что очень ценно в жаркие летние дни.


    Подготовьте продукты по списку, овощи помойте, картофель почистите, обсушите.

    Ингредиенты для котлет из кабачков с картофелем и курицей


    Кабачок и картофель натрите на терке, если молодые овощи слишком водянистые, их лучше отжать от лишней воды. Кстати, если не уверены в качестве картофеля, его лучше отварить минут пять предварительно, иначе придется котлеты какое-то время потушить под крышкой. Фарш, картофель и кабачок положите в глубокую миску.

    Натереть на терке кабачок и картофель


    Добавьте нарезанный зеленый лук, яйцо, соль и перец по вкусу.

    Добавить яйцо, лук, соль и перец


    Тщательно перемешайте фарш до однородного состояния.

    Размешать фарш


    Мокрыми руками сформируйте котлеты, выложите их на разогретую сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон до готовности.

    Пожарить котлеты


    На стол готовые котлеты из кабачков с картофелем и курицей подавайте как самостоятельное блюдо или со свежим хлебушком.

    Рецепт котлет из кабачков с картофелем и курицей


    Приятного!


    Котлеты из кабачков с картофелем и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Постные котлеты из гречки с грибами
    Постные котлеты из кабачков
    Рыбные котлеты с творогом по Дюкану
    Котлеты из индейки с творогом и пекинской капустой
    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Котлеты из свинины и курицы
    Куриные котлеты с сыром и помидорами
    Куриные котлеты с творогом по Дюкану
    Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
    Котлеты из фарша

    Подборка рецептов

    Котлеты в панировке на сковороде
    Куриные котлеты в панировке
    Мясные зразы с сыром Брынза и луком
    Котлеты из свиного фарша
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
    Куриные котлеты с рисом
    Куриные котлеты с маслом
    Куриные котлеты с томатной подливкой
    Котлеты из кабачков

    Подборка рецептов

    Котлеты с кабачками, запеченные в духовке
    Вегетарианские котлетки из кабачка и риса
    Постные котлеты из кабачков
    Котлеты из тыквы и кабачков
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеные куриные желудки с капустой
    Блины с мясом и сырым лиловым луком
    Птитим с курицей
    Быстрая пицца в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кальмары-гриль в азиатском стиле
    Брокколи с грибами на сковороде
    Котлеты в панировке на сковороде
    Куриные котлеты с кабачками и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Елена
    Спасибо за рецепт, все получилось отлично. Котлеты сочные и очень вкусные
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Елена, спасибо за отзыв, очень рада! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Танюшик, очень аппетитные котлетки! Забираю себе до времени))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ооо! Чувствую этот вариант у меня приживётся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Какой интересный состав, все что я люблю )
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Класс, чистая польза!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Манят-то колетки!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта