E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Птитим с курицей

    Птитим с курицей

    Предлагаю вам приготовить птитим с куриным филе. Из небольшого количества ингредиентов получается вкусное полноценное второе блюдо.

    Ингредиенты

    Птитим - 150 г

    Куриное филе - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Карри - 0.5 ч.л.

    Масло постное - 3 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 196 кКал
    • 30 мин.
    • 20 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 23 голосов
    38 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления птитима с курицей подготовить все необходимые продукты.


    Куриное филе промыть и обсушить, нарезать кусочками небольшого размера.


    Почистить лук и морковь, лук нарезать кубиками, а морковь натереть на тёрке.


    В сковороде разогреть постное масло, добавить курицу и обжарить до румяной корочки.


    Вынуть курицу из сковороды в тарелку и накрыть, чтоб она не остывала, а в сковороду отправить лук с морковью и обжарить их вместе 3-4 минуты.


    Добавить в сковороду птитим и перемешать его с овощами. Главная задача - чтобы птитим хорошо промаслился.


    Затем в сковороду налить кипяток. Воды должно быть в 2 раза больше объёма птитима. Готовить приблизительно 10 минут на небольшом огне под крышкой. За это время птитим впитает в себя часть воды и крупинки покажутся на поверхности. Теперь возвращаем в сковороду курицу, добавляем соль, перец и карри, перемешиваем.


    Готовим ещё 10 минут, пока вся вода не впитается в птитим. Готовое блюдо ещё раз перемешиваем.


    Птитим с курицей раскладываем в тарелки и подаём к столу.


    Приятного аппетита!


    Птитим с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кус-кус с мясом и фаршем

    Подборка рецептов

    Птитим с курицей
    Куриные голени на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью
    Кускус с курицей
    Куриная грудка с грибами в сливках с кускусом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Крошка-картошка с сосисками в горчице
    Фаршированный болгарский перец
    Тушеная капуста с картошкой и мясом
    Каша из дробленой полбы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта