Ингредиенты для приготовления рыбных котлет с творогом по Дюкану.
Рыбу помыть и разделать на филе, удалив кожу и кости.
Пропустить филе рыбы через мясорубку или перебить блендером.
Творог размять вилкой и добавить яйцо, перемешать.
Добавить фарш к творогу.
Добавить специи: соль и молотый черный перец. Перемешать и дать постоять 20 минут.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла, разрешенном на данном этапе диеты. Сформировать котлеты из фарша и выложить на сковороду.
Жарить рыбные котлеты с творогом по Дюкану с двух сторон на медленном огне до готовности.
Кушать теплыми или холодными. Приятного аппетита!