E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

    Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

    Сейчас самый разгар кабачкового сезона, этот овощ можно встретить в овощном отделе любого магазина. Мы готовим множество блюд из кабачка, не обошли стороной и котлеты. Кабачковые котлеты с мясным фаршем можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, мне больше нравится второй вариант. Получаются котлеты очень сочными и вкусными, попробуйте.

    Ингредиенты

    Свиной фарш - 500-600 г

    Кабачок - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Соль

    • 168 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 42 голосов

    Процесс приготовления

    Итак, нам понадобятся такие ингредиенты, как на фото.

    Ингредиенты для котлет с кабачком


    Почистим кабачок и натрем его на терке

    Тертый кабачок


    Луковицу тоже измельчим.

    Репчатый лук


    Смешаем все. Добавим яйцо, соль. Можно добавить еще замоченый кусочек хлеба.

    Фарш для кабачковых котлет


    Формуем котлетки и выкладываем на лист. Запекаем до готовности, примерно 30 минут при 190 градусах.

    Котлеты на противне


    Котлеты из кабачков с мясным фаршем готовы, ниже еще несколько фотографий.

    Котлеты из свинины и кабачка


    Приятного аппетита!

    Мясные котлеты с кабачком

    Кабачковые котлеты


    Котлеты с кабачками, запеченные в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты «Праздничные»
    Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью
    Мясо по-албански из курицы
    Мясные котлеты с морковью в духовке
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты в картофельных корзиночках
    Котлеты в картофельной шубке в духовке
    Мясные гнездышки с грибами
    Куриные биточки из фарша
    Котлеты из свинины

    Подборка рецептов

    Гомельские котлеты
    Мясные котлеты с овсянкой
    Котлеты в грибном соусе в духовке
    Колдуны из картофеля с фаршем в духовке
    Котлеты

    Рубрика рецептов

    Куриные котлеты с маслом
    Котлета для фишбургера
    Котлеты (икряники, оладьи) из икры карпа
    Котлеты из свиного фарша

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Ina
    ElizabethII
    Комментарии и отзывы (19)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Очень вкусные котлеты ! Но у меня они бледные , как у вас румянные получаются ?
    Нравится
    (22)
    ответить
    галина
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Леночка, я еще овсянки добавила и зеленого лука). Как раз для меня котлетки - диетические
    Нравится
    (2)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ооо ну здорово...с овсянкой кстати идея...давай поправляйся!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Рита
    Приготовила-очень вкусно получилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    здорово...я рада
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    Очень нежные котлетки, Леночка спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ух ты...сделала да? ну здорово
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    сделала, причем в духовке в первый раз, всегда люблю на сковороде в масле растительном
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Очень хороший рецепт, кабачки всегда придают особенную нежность мясу!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    да Свет...ето так..
    Нравится
    (0)
    ответить
    NINA
    Леночка а мы по твоему совету котлеты запекаем только в духовке нам очень нравиться а с кабачками еще не пробовали надо обязательно попробовать
    Нравится
    (2)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ну вот..теперь добавте туда кабачки! Знаешь мы еще иногда здесь добавляем паприку, перец красный через мясорубку крутим немного. Вкус совершенно другой у котлет.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Анжелика
    Ленусь,аппетитные у тебя котлетки!Мне очень нравится кабачки добавлять.Я ещё в этом сезоне не покупала кабачки,какие-то они некрасивые у нас в супермаркете,а на рынок не попадаю никак.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    аааа-...Ликусъ спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Тамара
    Esenija,  большое спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Стефания
    С чем только не готовила котлеты, но только не с кабачками! Есть повод попробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ир да?? да ты что..я думала всем знаком этот рецепт..я пoстоянно когда много кабачков на даче , везде их сую..уже 4тото только с них не делаем..вкусно! еще паприкуможно
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Очень люблю котлеты, запеченные в духовке!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ален это прям для тебя рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта