Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Бисквит с киви

Изначально была задумка выпечь бисквит с киви и залить его сметанным кремом или подать со сгущенным молоком. Но после того как бисквит немного остыл, домочадцы растащили его весь, по кусочкам, я и глазом моргнуть не успела). Всё же, кусочек мне достался - попробовав, я удивилась, как же маленький кружок киви делает эту выпечку интересной на вкус и этого кружочка на кусочек, вполне достаточно.

Бисквит получается несухим, нежным и даже слегка влажным, а "виной" всему - один ингредиент, который я всегда добавляю, выпекая бисквит. Заходите в рецепт, если интересно!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 90 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Киви - 2 шт.

252 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 5.83
Ж: 5.72
У: 44.19

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот всё, что нам нужно, чтобы приготовить бисквит с киви.

Возьмите спелый, но не переспелый киви.

Фото 1

Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы.

Фото 2

Добавить муку и разрыхлитель.

Фото 3

Аккуратно перемешать лопаткой, в конце добавив масло (именно это и есть мой секретный ингредиент).

Фото 4

Форму (20 см) застелить пергаментом, выложить на дно толстые кружочки киви.

Фото 5

Выложить тесто.

Фото 6

Выпекать бисквит с киви при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Если бисквит начал подрумяниваться раньше приготовления, прикройте его фольгой.

Когда бисквит немного остынет, пройтись по краю лопаткой и вынуть его из формы.

Фото 7

Остывший бисквит с киви можно посыпать сахарной пудрой.

Фото 8

Приятного аппетита.

Фото 9

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Бисквиты

Подборка рецептов

Бисквит на сухом молоке

Шифоновый бисквит в мультиварке

Мраморный бисквит

Бисквит без яиц

Бисквит без молока

Подборка рецептов

Бисквит из гречневой муки

Бисквит без муки в микроволновке

Медовый бисквит в мультиварке

Кокосовый бисквит

Бисквитные пироги

Подборка рецептов

Рыбный пирог с картошкой на кефире

Кабак бэлеше (бэлиш с тыквой)

Яблочный тарт (классический рецепт)

Пирог с заварным кремом и маком

Бисквиты в духовке

Подборка рецептов

Шифоновый бисквит в мультиварке

Бисквит с клубникой в мультиварке

Бисквит «Маргарита»

Бисквит «Перфект»

Как приготовить крем для бисквита?

Подборка рецептов

Куриные котлеты с шампиньонами

Вегетарианские котлеты из нута

Котлеты рыбные в мультиварке

Хачапури по-абхазски

Бисквитные торты с фруктами

Подборка рецептов

Торт из готовых бисквитных коржей

Торт «Малиновая нежность»

Шоколадный торт с кремом чиз и вишней

Торт «Остров сокровищ»

Другие полезные подборки по теме

Бисквит без молока (76)Бисквитные пироги (94)Бисквитные пирожные (34)Бисквитные рулеты (60)Бисквитные торты (155)Бисквитные торты с кремом из сгущенки (39)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквиты (151)Как приготовить крем для бисквита? (45)Киви (74)Салаты с киви (39)Шоколадный бисквит (36)Шоколадный бисквит с какао (31)Шоколадный бисквитный торт (38)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Вкусный бисквит с чудесным дополнением

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Ната, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Почему бисквит крошится?

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему не пропекается бисквит в духовке?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рис с овощами в аэрогриле	Витаминная смесь с медом	Заливной пирог с тунцом ПП	Стейк из цветной капусты в аэрогриле	Чебуреки с квашеной капустой	Макароны со сгущенкой	Рыба с сельдереем в духовке
Оладьи из рыбьей икры (постные)	Гуфи гискарбинка	Пельмени с солеными груздями	Салат из ледяного гриба	Пирог с кониной	Тортилья с постной начинкой	Кулич с творожным сыром/с крем чизом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бисквит с киви

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти