E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Мраморный бисквит

    Мраморный бисквит

    Мраморный бисквит - отличная домашняя выпечка. Пышный, воздушный, нежный бисквит можно подать к чаю, кофе, компоту. А можно нарезать на коржи и смазать их кремом. Будет замечательный торт. Готовится бисквит очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке. Выпекать его можно и в мультиварке, что я и сделала. И в том, и в другом случаях получится замечательная, красивая и вкусная выпечка.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 130 г

    Сахар - 180 г

    Яйцо куриное - 5 шт.

    Какао-порошок - 3 ч.л.

    • 277 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.73
    • Ж: 5.93
    • У: 46.96

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления мраморного бисквита возьмите ингредиенты по списку.


    Отделите белки от желтков и взбейте их миксером до устойчивой пены.


    Постепенно насыпьте сахар, не переставая взбивать.


    Затем в миску со взбитыми белками и сахаром выложите желтки.


    Перемешайте желтки с белками венчиком или немного взбейте миксером до однородной консистенции.


    Постепенно добавьте просеянную муку.


    Аккуратно перемешайте тесто лопаткой.


    Разделите тесто на две части. В одну добавьте просеянный какао-порошок. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.


    В сковороду или чашу мультиварки с пекарской бумагой выложите поочередно светлое и темное тесто.


    Когда форму заполните тестом, деревянной палочкой проткните тесто и немного поводите, рисуя узоры.


    Выпекайте мраморный бисквит в духовке при температуре 170-175 градусов 40-45 минут. Или в мультиварке - 50 минут в режиме "Выпечка".


    Готовый бисквит остудите и достаньте из формы.


    Мраморный бисквит готов. Нарежьте его и подавайте к столу.


    Мраморный бисквит, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    бисквиты в духовке

    Подборка рецептов

    Бисквит с абрикосами
    Миндальные коржи для торта
    Банановый бисквит
    Бисквит «Зебра»
    Бисквиты

    Подборка рецептов

    Бисквит проще простого
    Бисквит с маком и орехами
    Лимонный бисквит на оливковом масле
    Миндальные коржи для торта

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта