Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Бисквит с абрикосами

Очень мягкий и вкусный фруктовый бисквит. Подавать к столу его стоит лишь после того, как он немного остынет.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 120 г

Мука - 120 г

Абрикосы - 100 г

Размер формы - 22x22 см

236 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Julia cook автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для бисквита с абрикосами. Муку стоит использовать обязательно высшего сорта. Абрикосы подойдут любые, главное, не использовать слишком перезрелые ягоды или, наоборот, зеленые. Готовый пирог можно сверху посыпать сахарной пудрой, чтобы он смотрелся более эффектно, или же не делать этого.

Белки отделите от желтков. Взбивайте их до тех пор, пока не образуется пена.

Добавьте сахар.

Продолжайте взбивать до тех пор, пока белки не увеличатся в объеме в три раза.

В другой миске взбейте желтки в течение 20-30 секунд.

Влейте желтки к белкам. Перемешайте тесто.

Затем добавьте муку высшего сорта. Перемешайте тесто снизу вверх.

Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто, разровняйте его.

Абрикосы вымойте, разломайте пополам, удалите косточки. Выложите половинки абрикосов сверху на тесто.

Выпекайте бисквит с абрикосами в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, в течение 25-35 минут.

Если есть желание, тогда посыпьте его сверху сахарной пудрой.

Полезные подборки и рецепты ...

Бисквиты

Подборка рецептов

Бисквитный пирог с черникой

Подборка рецептов

Пирог на йогурте с фруктами в духовке

Пирог с брусникой и штрейзелем

Пирог с брусникой и яблоками

Пирог виноградный в мультиварке

Пироги с абрикосами

Подборка рецептов

Пирог с абрикосовым вареньем

Песочный пирог с творогом и абрикосами

Насыпной пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами на кефире

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пицца на кефире в духовке

Круассаны с творогом из слоеного теста

Американский тыквенный пирог

Пирог на кефире с капустой

Выпечка с абрикосами

Коллекция рецептов

Песочный пирог с абрикосами

Пирог с абрикосовым джемом

Заливной пирог с абрикосами

Воздушный абрикосовый чизкейк

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бисквит с абрикосами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти