E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Удон со свининой в кисло-сладк

    Удон со свининой в кисло-сладком соусе

    Пшеничную лапшу со свининой, овощами и соусом готовить просто и быстро.

    Блюдо с азиатским акцентом понравится истинным гурманам.

    Свинину лучше взять постную, сало в этом блюде ни к чему.

    Так как продукты для соуса у всех разные, советую при смешивании попробовать его на вкус и сбалансировать по своим предпочтениям.

    Ингредиенты

    Свинина - 250 г

    Лапша удон - 150 г

    Перец болгарский - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Мёд - 1 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Кетчуп томатный - 1,5 ст.л

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Паприка копчёная - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    • 176 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.31
    • Ж: 8.34
    • У: 17.8

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Удон со свининой в кисло-сладком соусе готовить будем из таких ингредиентов.


    Лапшу следует отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.


    Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.


    В кетчуп добавить соевый соус, лимонный сок, мёд, паприку и чёрный перец. Перемешать соус.


    Свинину нарезать полосками.


    Морковь и перец нарезать соломкой.


    Свинину обжарить на масле, затем добавить немного воды и тушить до мягкости мяса, под крышкой.


    Когда вся вода выпарится, поджарить немного мяса, чтобы получился лёгкий колер.


    Добавить в сковороду овощи.


    Жарить, помешивая, минут 5.


    Если требуется - добавить ещё немного масла.


    Я оставляю овощи немного недожаренными, нам так нравится больше.


    Влить в сковороду соус. Поджарить ещё пару минут.


    Затем добавить удон. Перемешать.


    Прогреть лапшу пару минут и убрать с огня.


    Удон со свининой в кисло-сладком соусе можно посыпать кунжутом.


    Приятного аппетита.


    Удон со свининой в кисло-сладком соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лапша удон

    Рецепты по ингредиенту

    Лапша удон с курицей
    Лапша удон с говядиной и овощами
    Суп Фо Бо с креветками
    Яки удон
    Вторые блюда с лапшой удон

    Подборка рецептов

    Лапша удон с овощами
    Лапша удон с говядиной и овощами
    Лапша удон с грибами
    Лапша удон с курицей
    Лагман

    Подборка рецептов

    Лагман из баранины
    Лагман из свинины в казане на костре
    Лагман с говядиной
    Жареный лагман из свинины
    Свинина с макаронами

    Подборка рецептов

    Гречневая лапша со свининой в соусе терияки
    Гречневая лапша со свининой и овощами
    Макароны с фаршем в мультиварке
    Макароны с мясом и помидорами
    Свинина с макаронами на сковороде

    Подборка рецептов

    Макароны с мясом на сковороде
    Макароны с грудинкой на сковороде
    Спагетти с фаршем и сванской солью
    Свинина по-тайски
    Ужин из свинины и макарон

    Подборка рецептов

    Паста с картофелем, салом и овощами
    Бешбармак из свинины с картошкой
    Спагетти с языком (и беконом)
    Макароны со свининой в мультиварке
    Макароны с мясом

    Подборка рецептов

    Макароны с ветчиной
    Макароны с курицей, медом и соевым соусом
    Гречневая лапша с говядиной и овощами
    Макароны с сердцем
    Обед из мяса и макарон

    Подборка рецептов

    Гречневая лапша с говядиной и овощами
    Плов с вермишелью
    Птитим с беконом
    Говядина с макаронами в сливочном соусе
    Макароны с мясом на сковороде

    Подборка рецептов

    Удон с индейкой и овощами
    Паста карбонара без яиц
    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Лапша вок с говядиной и овощами
    Макароны с мясом на ужин

    Подборка рецептов

    Гречневая лапша с говядиной и овощами
    Паста фарфалле с фрикадельками на Хэллоуин
    Макароны с курицей, медом и соевым соусом
    Лагман с редькой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины на ужин (218)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из свинины (670)Вторые блюда из свинины в духовке (238)Вторые блюда из свинины на сковороде (222)Вторые блюда из свинины на ужин (195)Макароны (533)Макароны (402)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из свинины (616)Свинина (1014)Свинина на обед в духовке (192)Тушеная свинина (174)Фарш свиной (187)Что приготовить на ужин из макарон? (197)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Сандра
    Получилось нежно и вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Сандра, класс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Очень быстро, легко и вкусно. Если нет лапши удон, можно заменить гнездами.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мария, да, спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить свиной язык?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта