E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Тертый пирог с малиной

Тертый пирог с малиной

Пирог из песочного теста с малиной простой в приготовлении и очень вкусный. Летом, конечно, пирог выпекается из свежей малины, а сейчас можно использовать замороженную. Из песочного теста нужно сформировать основу пирога. Выложить ягоды и оставшееся тесто натереть на крупной терке, полностью покрыв малину.

Ингредиенты

Малина замороженная - 150 г

Мука - 300 г

Маргарин сливочный - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

  • 312 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.86
  • Ж: 13.32
  • У: 42.44

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Продукты для тертого пирога с малиной - перед вами.


В миску просейте муку, натрите на крупной терке сливочный маргарин, добавьте сахар, щепотку соли и разрыхлитель.


Перетрите все продукты руками до получения крошки.


Разбейте в миску яйца. Сначала ложкой перемешайте крошку с яйцами.


Затем быстро замесите тесто руками. Долго месить тесто на надо, достаточно того, чтобы тесто можно было собрать в шар.


Разделите тесто на две неравные части. Большую часть теста (примерно 2/3 от всего объема) распределите по дну формы для запекания, сформировав невысокие бортики. А 1/3 теста положите в морозильную камеру на 10-15 минут.


Равномерно разложите на тесто малину. По желанию можете немного присыпать ягоды сахаром.


Оставшееся, чуть подмороженное тесто (1/3 от всего объема) натрите на крупной терке на малину.


Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне в течение 45-50 минут, до румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку. Тертый пирог с малиной готов.


Можете посыпать горячий пирог сахарной пудрой.


Разрезайте пирог, когда он остынет. Приятного аппетита!


Тертый пирог с малиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Замечательный вариант! Пожалуй и я так свою малину пристрою!
Нравится
(4)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Алена Прика, конечно, надо пристроить)) скоро будет свежая
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта