E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Диетический суп из чечевицы

    Диетический суп из чечевицы

    Практически все бобовые не включают в диетическое питание, поскольку они вызывают повышенное газообразование и нагрузку на ЖКТ. Но не многие знают, что красная чечевица разрешена диетологами, поскольку питательна, полезна, она легко усваивается организмом и быстро готовится. Кроме того, красная чечевица достаточно калорийна, после ее употребления долго не возникает чувства голода, что особенно ценно при диетах, направленных на снижение веса.

    Ингредиенты

    Чечевица - 3 ст.л.

    Картофель - 120 г

    Морковь - 50 г

    Лук репчатый - 50 г

    Помидор - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Морская соль - щепоть

    Лавровый лист - 1-2 шт.

    Петрушка - пару веточек

    Вода - 700 г

    • 31 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.84
    • Ж: 0.15
    • У: 5.49

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления диетического супа из чечевицы. Картофель, лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с зеленью.


    Картофель нарежьте мелким кубиком, промойте, переложите в сотейник или небольшую кастрюлю, залейте чистой водой. Добавьте к картошке измельченные лук и морковь, варите после закипания воды 10 минут.


    А пока тщательно промойте чечевицу, вода долго будет мутной, постарайтесь тщательно промыть чечевицу, до чистой воды.


    Помидоры придадут супу кислинку, здесь они просто необходимы, нарежьте мелким кубиком, переложите в кастрюлю вместе с чечевицей. После закипания постарайтесь снять всю пену, ее будет очень много.


    Сразу же положите в кастрюлю лавровый лист и раздавленный зубчик чеснока. Варите диетический чечевичный суп еще 5-7 минут, старайтесь не переварить чечевицу, красная готовится очень быстро и мгновенно превращается в пюре.


    Долейте воды до верха кастрюли, подсыпьте немного морской соли. Порубите свежую петрушку, всыпьте в суп, доведите до кипения, перемешайте и выключите плиту. Оставьте суп минут на 10 настояться.


    Перед подачей выловите чеснок и лавровый лист, разлейте суп по тарелкам и можно подавать. Очень простой, вкусный, сытный и при всем при этом - малокалорийный.


    Диетический суп из чечевицы готов к дегустации.


    Приятного.


    Диетический суп из чечевицы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Картофельный суп с килькой и чечевицей
    Постный суп из цветной капусты
    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами
    Суп из красной чечевицы с молоком
    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из чечевицы с курицей
    Суп с чечевицей и сельдереем
    Суп из индейки с красной чечевицей
    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Гречка с грибами и шпинатом
    Лимонад с лимоном, апельсином и мятой
    Тушеная капуста с зеленым горошком
    Мексиканский салат с авокадо
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Суп солянка с сосисками
    Постные щи с булгуром
    Салат с рукколой и куриной грудкой
    Чизкейк с абрикосами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с лисичками в сметане
    Щи в духовке
    Ленивые голубцы на сковороде
    Постная лапша
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный рисовый суп
    Диетический фасолевый суп
    Овощной суп пюре из картофеля и моркови с имбирем
    Рыбные щи с горбушей
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рыбный суп с овощами и мидиями
    Постный грибной суп из замороженных грибов
    Щи со свининой
    Креветочный бульон
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Пшеничная каша с морковью и луком
    Слойки с яблоками из слоеного теста
    Постные щи из квашеной капусты
    Котлеты из вареной картошки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Матильда
    О, я тож ток сварила точно такой же - диетический. Ток у нас диета специфическая, с говядиной 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, дык говядина разрешена не только при твоем 5 столе, но и при сахарном диабете, как и вареный картофель, только без фанатизма же)))) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, не, у нас фанатичная диета 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, диета из отборных, выдержанных месяцами стейков??
    Как я тебя понимаю)))) у моих мужиков тоже самое, ток уже все реже и реже
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта