E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп из индейки с красной чечев

    Суп из индейки с красной чечевицей

    Предлагаю на обед приготовить суп из индейки с красной чечевицей. Суп вполне себе диетический, но очень сытный и вкусный. Чтобы суп было удобно разливать по тарелкам, лучше готовить с использованием филе, нарезая его кусочками. Но можно использовать и другие части индейки - для супа подойдут крылья или бедро.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 300 г

    Картофель - 2 шт.

    Чечевица красная - 100 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лавровый лист - 3 шт.

    Перец горошком - 3-4 шт.

    Вода - 2-2.2 л

    Соль, перец - по вкусу

    Постное масло - для жарки

    Укроп (петрушка) - 2 ст.л.

    • 36 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления супа из индейки с чечевицей подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Филе индейки вымыть проточной водой, нарезать кусочками небольшого размера, которые потом удобно раскладывать в тарелки.


    Почистить овощи. Морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиками. Также небольшими кубиками нарезать картофель.


    Приготовить зажарку. Разогреть в сковороде постное масло, выложить лук с морковью и обжарить до мягкости.


    В кастрюлю сложить филе индейки, залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, снять образовавшуюся пену. Воду посолить, добавить перец горошком и лавровый лист и варить филе 30 минут на небольшом огне. Затем в воду опустить очищенный картофель и зажарку.


    Промыть чечевицу и добавить её в суп вслед за картофелем, варить всё вместе 15-20 минут. В самом конце добавить измельчённый укроп или петрушку. Супу дать настояться под крышкой 15-20 минут.


    Готовый суп из индейки с красной чечевицей разлить по тарелкам, посыпать молотым перцем и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Суп из индейки с красной чечевицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из индейки

    Подборка рецептов

    Суп из пророщенного маша с индейкой
    Борщ из индейки
    Суп из индейки с брокколи
    Суп из индейки с консервированной фасолью
    Суп из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Мерджимек чорбасы (турецкий суп-пюре из чечевицы с лимоном)
    Турецкий суп из красной чечевицы
    Суп из чечевицы в мультиварке
    Суп с тыквой и чечевицей
    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Суп из индейки с красной чечевицей
    Чечевичная похлебка
    Турецкий суп с булгуром и чечевицей (Эзо чорбаси)
    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриное филе в духовке с сыром
    Куриное филе в фольге в духовке
    Котлеты из гречки и манки (постные)
    Рис с авокадо
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постный суп без масла
    Суп-пюре из курицы с картофелем
    Суп из подберезовиков
    Сырный суп с сосисками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта