Для приготовления манника с яблоками на кефире в мультиварке подготовьте продукты по списку.

Фото 1
Куриные яйца вбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.

Фото 2
С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния. На данном этапе в тесто можно добавить чайную ложечку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа, он придаст выпечке приятный аромат.

Фото 3
Во взбитые с сахаром яйца влейте кефир комнатной температуры (у меня - 1%, но подойдёт абсолютно любой).

Фото 4
Всыпьте манную крупу и разрыхлитель.

Фото 5
Перемешайте, чтобы тесто было однородным. По консистенции оно должно получиться средней густоты.

Фото 6
Яблоки помойте, почистите и удалите семенную коробочку. Мякоть нарежьте средними кубиками и добавьте в тесто.

Фото 7
Тесто снова перемешайте и переложите в чашу мультиварки, предварительно смазав её размягчённым сливочным маслом.

Фото 8
Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Готовьте манник с яблоками на кефире в мультиварке в течение 60 минут - до звукового сигнала. Готовый пирог остудите на металлической решётке.

Фото 9
Пирог получается очень вкусным, пористым и нежным. Подавайте его на стол в остывшем виде с чашечкой ароматного чая.

Фото 10
Приятного аппетита!
Написать комментарий