E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Блинный пирог с яблоками

    Блинный пирог с яблоками

    Самый простой и легкий вариант румяного пирога из блинов на Масленицу - с яблоками! Начинка безумно нежная, сочная, и буквально тает во рту.

    Ингредиенты

    Яблоки - 2 шт. (крупные)

    Сахар - 3-4 ст.л.

    Сок лимона - 1 ч.л.

    Масло - для смазывания формы

    Для блинов:

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сахар - 3 ст.л.

    Соль - 2 щепотки

    Молоко любой жирности - 1 стакан

    Мука пшеничная (высший сорт) - 6 ст.л.

    Кипяток - 0,5 стакана

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Полный пошаговый рецепт блинов
    • 158 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Блины нужно испечь заранее. Рецепт подойдёт любой (коллекция рецептов блинов), можно использовать свой любимый рецепт, который не подводил вас долгие годы - у каждого он свой! Я пекла блины по этому рецепту.


    Подготовьте необходимые ингредиенты для блинного пирога с яблоками и начнем кулинарить!


    Яблоки очистите от кожуры, промойте в воде и разрежьте на четыре части. Удалите семенные блоки и нарежьте средними кубиками. Всыпьте яблочную нарезку в казан или на сковороду с толстым дном, добавьте сахарный песок и лимонный сок. Без добавления сока лимона нарезка станет «ржавой», потемнеет и утратит свой привлекательный светлый цвет. Томите примерно 3-5 минут, пока нарезка не выпустит сок и не станет мягкой.


    Затем смажьте форму для выпекания маслом: сливочным или растительным без запаха, кокосовым. Выложите на дно два блина. На блины - треть яблочной массы. Полейте карамельным соком из сковороды.


    Накройте третьим блином. Выложите еще треть яблочной массы, разровняйте и полейте карамельным соком. Накройте четвертым блином и выложите оставшуюся начинку. Если создали много начинки, то далее переслаивайте заготовку точно так же. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму.


    Запекайте примерно 10-15 минут, до румяности.


    Выложите пирог на тарелку, действуя аккуратно, так как он очень мягкий.


    Нарежьте порционными ломтиками и подайте к столу. Блинный пирог с яблоками готов к дегустации.


    Приятного вам!


    Блинный пирог с яблоками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блинные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог блинный с творожной начинкой
    Блинный пирог с маскарпоне
    Блинный пирог с курицей и сыром
    Блинный пирог с грибами и сыром
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Штрудель из лаваша с яблоками в духовке
    Вишнево-яблочный кобблер
    Шарлотка из ранеток
    Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Банановые оладьи (классические)
    Овсяноблин с курицей и сыром
    Блины с вареной колбасой и сыром
    Блины с беконом в тесте
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ачма из лаваша с сыром
    Клафути с яблоками
    Фасолевый торт (из консервированной фасоли)
    Кекс с творогом и сметаной

    Дополнения к рецепту

    • Яблоки используйте крупные или увеличьте количество мелких плодов, так как начинки потребуется много. Кстати, можете добавить в нее молотую корицу, ваниль, другие специи для сладких блюд.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лана
    С яблоками самые вкусные блинчики выходят, у нас это любимая начинка! 
    Яблоки, томленные со сливочным маслом еще вкуснее))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лана, тогда бы пирога не получилось бы, я б все съела
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Эк ты придумала
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, мягко, нежно, вкуЦно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта