E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Клафути с яблоками

    Клафути с яблоками

    Приготовьте в сезон яблок вкусный и сочный клафути, который порадует ваших родных. Приготовить его совсем просто!

    Ингредиенты

    Стакан объёмом 250 мл

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Молоко - 1 стакан

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 100 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - 1 г

    Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Яблоко - 3 шт.

    • 141 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 33 голосов
    68 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня хочу предложить вам рецепт клафути с яблоками. Такой пирог-запеканка точно понравится вашим домочадцам и разнообразит привычное меню. Яблочный сезон длится долго, и можно готовить эту выпечку хоть каждый день. Приготовить клафути совсем просто, и вы с лёгкостью справитесь с этой выпечкой.

    Фото клафути с яблоками
    Фото 1


    Для приготовления клафути подготовить необходимые продукты из списка.

    Ингредиенты для клафути с яблоками
    Фото 2


    Сразу подготовить яблоки, так как тесто готовится очень быстро. Очистить 2 яблока от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Одно яблоко чистить не нужно, только удалить сердцевину с семечками.

    Порезать яблоко
    Фото 3


    Тщательно смазать сливочным маслом форму и заполнить дно кусочками яблок.

    Положить яблоки в форму
    Фото 4


    Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить венчиком.

    Соединить яйца с сахаром
    Фото 5


    Добавить в смесь щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.

    Всыпать муку
    Фото 6


    В тесто добавить молоко порциями, хорошо размешивая. В итоге тесто получится жидким.

    Влить молоко
    Фото 7


    Вылить тесто в форму поверх яблок, а оставшееся яблоко нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху внахлёст.

    Положить на тесто яблоки
    Фото 8


    Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать клафути с яблоками 35-40 минут.

    Готовый клафути с яблоками
    Фото 9


    Достать клафути из духовки и немного остудить.

    Клафути с яблоками
    Фото 10


    Поскольку клафути принято подавать в тёплом виде, посыпать его сахарной пудрой и можно звать родных на дегустацию. В жаркое время клафути с яблоками можно подавать вместе с мороженым.

    Рецепт клафути с яблоками
    Фото 11


    Кусочек клафути с яблоками
    Фото 12


    Приятного аппетита!


    Клафути с яблоками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Клафути

    Подборка рецептов

    Клафути с клубникой
    Клафути со сливами
    Клафути с черникой, черешней и овсянкой
    Клафути с персиками
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Манник на молоке с яблоками
    Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)
    Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
    Пирог из нутовой муки (с яблоками)
    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Киш из слоеного теста с курицей
    Киш с грибами и шпинатом
    Американский тыквенный пирог с корицей
    Легкий тарт с овощами-гриль
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог «Жареная семечка»
    Тесто фасолевое
    Московские пончики
    Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Пирог с капустой из дрожжевого теста
    Карачаевские хычины с сыром и картошкой
    Яблочные маффины с пряностями
    Финский пирог с черникой
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Песочный пирог с яблоками
    Маково-яблочный пирог с мёдом и грецкими орехами
    Пирог на йогурте с фруктами в духовке
    Овсяный пирог с творогом и яблоками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Tatiana

    Написать комментарий

    Отправить
    Виктория
    Все делала по рецепту, а тесто получилось одним блином и не пропекается(( Что из компонентов могло так повлиять?
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Клафути больше на запеканку похоже и подаётся в тёплом виде, если вам кажется, что не пропеклось, то подержите дольше в духовке или увеличьте температуру. Мы весь десерт съели тёплым, было вкусно, а вообще он на любителя.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    Спасибо за ответ.
    Держала  1,5 часа - тесто осталось таким же и все пригорело. Выглядит у Вас все аппетитно, но видимо что то у меня пошло не так)
    Нравится
    (2)
    ответить
    Виктория
    У меня во всем виновата старая газовая духовку ну или яблоки слишком сочные
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Я не пробовала такую вкусноту, Ликусь, мне кусочек отправляй))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Угощайся Ренатушка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Вкусно очень. Я теперь практикую тоже самое, только без муки вообще
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Анют! Я иногда тоже без муки готовлю.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Ах, красота-то какая... Лика, я тоже могу ложку подержать...если надо ))).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Леночка, часто рук не хватает. У меня для фото условия спартанские))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Яблочный сезон объявляется открытым!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Он уже давно открыт, Алёнчик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Очень люблю такое! Угощай!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Угощайся Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Витаминки в выпечке 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Анжелочка! Чудный пирожок! Красивый и очень вкусный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Тамарочка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)