E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из теста фило с семгой

    Пирог из теста фило с семгой

    Наличие в магазинах огромного выбора полуфабрикатов дает отличную возможность готовить быстро и с удовольствием. Особо радует выбор теста! Дрожжевое, слоеное дрожжевое, слоеное бездрожжевое, юфка, фило... Готовь себе пироги сладкие и соленые с удовольствием! Лично мне очень нравится тесто фило: нежное, хрустящее. Хочу поделиться с вами рецептом пирога с использованием этого теста. Рыбу, безусловно, можно взять любую, какая нравится вам.

    Ингредиенты

    Тесто фило - 10-14 листов

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло сливочное - 100 г

    Начинка:

    Семга филе - 400 г

    Сыр Фета - 200 г

    Укроп - 30 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 291 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога из теста фило с семгой подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для пирога из теста фило с семгой


    Готовим начинку.


    Сыр разминаем вилкой. Добавим нарезанный укроп и перец.


    Перемешиваем.

    Соединить сыр с укропом и перцем


    Добавим яйца. И вновь перемешиваем.

    Добавить яйца


    Лист теста выкладываем на стол. Обильно смазываем растопленным сливочным маслом.


    Надо подготовить штук 5-7 таких листов.


    Остальные листы лучше накрыть влажным полотенцем, иначе они быстро высохнут.

    Смазать тесто маслом


    Смазанные листы выкладываем в форму. На них - начинку...

    Положить на тесто начинку


    ... поверх начинки - нарезанную рыбу.


    По желанию рыбу можно присыпать любой приправой для рыбы.

    Положить слой рыбы


    Затем смазываем еще 5-7 листов теста и выкладываем их поверх начинки.


    Смазываем поверхность пирога взбитым яйцом. По желанию можно присыпать кунжутом.


    Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке.

    Посыпать кунжутом


    Пирог из теста фило с семгой готов.


    Дадим ему чуть остыть и подаем.


    Приятного аппетита!

    Рецепт пирога из теста фило с семгой


    Пирог из теста фило с семгой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги рыбные

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с рыбными консервами
    Кулебяка (классический рецепт)
    Пирог с зубаткой
    Рыбный пирог из теста на маргарине
    Пироги с семгой

    Подборка рецептов

    Киш с лососем (семгой) и брокколи
    Пирог с семгой
    Заливной пирог с семгой
    Открытый пирог с луком, помидорами и семгой
    Пироги с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Киш с горбушей и брокколи
    Пирог с семгой
    Киш лорен с семгой и сыром
    Пирог из дрожжевого теста с лососем
    Выпечка с рыбой

    Подборка рецептов

    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Заливной пирог с рыбными консервами
    Заливной рыбный пирог на кефире
    Открытый пирог с луком, помидорами и семгой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Надежда
    У вас отличные рецепты. Спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Надежда, спасибо и Вам за отзыв. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Шикуешь, Олеся?)) Очень люблю такой пирог!!! Красивые фото!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ну, а что там нам - буржуЯм? Шикуем Спасиб, Ленок!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    как я его люблю, давай сюдой кусочек
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Вот так и тасуем эти кусочки то тудой, то сюдой Бери, чаво уж))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Вот буржуй!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Как говаривал товарищ Маяковский: "Ешь ананасы, рябчиков жуй. День твой приходит последний, буржуй"
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта