E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с семгой

    Заливной пирог с семгой

    Я очень люблю заливные пироги. Они невероятно вкусны как в теплом виде, так и в полностью остывшем. Несомненным плюсом такой выпечки является и то, что несколько кусочков заливного пирога можно взять с собой на работу, дать ребенку в школу. Такие пироги вкусны с первыми блюдами, а также на завтрак. Кстати, и на пикник можно взять такой пирог. В общем, сплошь одни плюсы и никаких минусов. Я хочу предложить вам испечь заливной пирог с семгой. Безусловно, можно взять и любую другую рыбу.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Майонез - 130 г

    Молоко - 250 мл

    Мука пшеничная - 180-220 г

    Сода - 0,5 ч.л.

    Начинка:

    Лук репчатый - 1 шт.

    Семга - 400 г

    Соль, перец, мускатный орех - по вкусу

    Сахар - щепотка

    Сыр - 50 г

    • 215 кКал
    • 40 мин.
    • 10 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим продукты по списку. Сыр берите любой достаточно твердый. Рыбу нарежьте пластинами.


    Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла, добавив щепотку сахара. Остудить.


    Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко и майонез и снова взбить.


    Добавить муку с содой.


    Перемешать.


    Форму для выпечки смазать маслом и присыпать сухарями.


    Выложить половину теста. На тесто - рыбу, посолить и поперчить, добавить мускатный орех, натереть на крупной терке сыр, выложить лук.


    Накрыть второй половиной теста.


    Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке минут сорок.


    Ориентируйтесь по своей духовке!


    Заливной пирог с семгой готов.


    Дать ему чуть остыть, затем подавать.


    Приятного аппетита!


    Заливной пирог с семгой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги с рыбой

    Подборка рецептов

    Пирог из жидкого теста с рыбой
    Пирог из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами
    Заливной пирог с сайрой и рисом
    Заливной пирог с картофелем и сайрой
    Пироги рыбные

    Подборка рецептов

    Рыбный пирог из теста на маргарине
    Заливной пирог с консервированным тунцом на кефире
    Пирог с рыбой из слоеного теста
    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Пироги с семгой

    Подборка рецептов

    Пирог из теста фило с семгой
    Пирог с семгой
    Киш с лососем (семгой) и брокколи
    Открытый пирог с луком, помидорами и семгой
    Заливные пироги на молоке

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с рыбными консервами на молоке
    Шарлотка без яиц на молоке с яблоками
    Пирог «12 ложек» с яблоками
    Заливной пирог с фаршем на молоке
    Выпечка с рыбой

    Подборка рецептов

    Открытый пирог с луком, помидорами и семгой
    Заливной пирог с рыбными консервами
    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Пирог с рыбой из дрожжевого теста

    Дополнения к рецепту

    • Расхождение по граммовке в ингредиентах, касаемо пшеничной муки, связано с размером яиц. Ориентируйтесь по консистенции теста: оно должно лениво стекать с ложки.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Классный эконом рецепт пирога. Спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Светлана, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галина
    А тесто какое должно получится на вид?! Первый слой теста залили, и начинку?! вот тут вопросы!!! начинка не потонет в тесте?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Галина, на вид такое, как на фото. Откуда мне известно, потонет у Вас начинка или нет?
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    а мне с лучком фото больше по ндраву ))) прям класс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    natalka, спасиб))) Чем оно тебе так нра?))) Лучок так и просится - откуси меня)))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    да, с красной рыбкой хорошо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, губа у Вас не дура
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Гляжу буржуинов в нашем полку прибыло
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, да! Но бить надоть вас
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    пока не набежали, скромно стяну пару кусочков! хорош!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ирина Белая, на здоровье, дорогая)))
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта