Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Мясные оладьи из свиного фарша

С приготовлением мясных оладий справится даже школьник. Можете поручить это задание своему ребенку: пусть он порадует вас!

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 4 ст.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Крахмал - 3-4 ст.л.

268 кКал
15 мин.
5 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов

Процесс приготовления

Мясные оладьи из фарша - блюдо-палочка-выручалочка. Мясо всегда есть в морозилке любой хозяйки, все остальные составляющие оладий - тоже.

Что касаемо крахмала, тут можете брать любой: хоть картофельный, хоть кукурузный - разницы никакой. Можно добавить любые специи, которые нравятся вам. А также можно такие оладьи делать из любого фарша. Я в этот раз решила взять свинину, захотелось, знаете ли, жирненького.

Для приготовления мясных оладий из свиного фарша подготовим продукты по списку.

Оладьи будем готовить из рубленого фарша.

Мясо рубим как можно мельче. Именно рубим, чтобы были маленькие кусочки. Удобно это делать, вооружившись топориком.

Выкладываем рубленый фарш в миску.

К фаршу отправляем нарезанные мелко лук и чеснок.

Затем - крахмал, соль, перец и майонез.

Все хорошо перемешиваем.

Жарим мясные оладьи как обычные: на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.

Готовые оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы ушел лишний жир.

Подаем мясные оладьи из фарша горячими.

Приятного аппетита!

Мясные оладьи из свиного фарша, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Морковно-картофельные котлеты

Котлеты с тыквой и фаршем в духовке

Котлеты из индейки со сметаной и паприкой

Котлеты из пророщенного маша

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Цыганские котлеты

Оладьи из куриной грудки с крахмалом

Зразы из индейки

Свиные котлеты с начинкой и картофельной корочкой

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Куриные оладьи с кукурузой

Тефтели из индейки с рисом

Котлеты из свиной шеи

Котлеты гороховые (постные)

Мясные оладьи

Подборка рецептов

Куриные оладьи с крахмалом и майонезом

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами

Куриные оладьи с сыром и укропом

Котлеты рубленые

Подборка рецептов

Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Карамелизованный лук

Салат из свеклы и моцареллы

Судак в кляре

Запеченные булочки с сыром и зеленью

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Овощи в сметане с сухариками

Плов с куриными сердечками

Мясо по-французски на сковороде

Печень индейки по-турецки

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Булгур с креветками

Тефтели с булгуром в томатном соусе

Печеные яблоки в духовке

Баклажаны с картошкой по-китайски

Дополнения к рецепту

Крахмал добавляйте постепенно. Возможно, его понадобится меньше заявленного в рецепте. Это будет зависеть от размера яиц и жирности/водянистости мяса.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)

Добавить комментарий

Матильда Автор рецепта

Девоньки, милые! Спасибо, что заглянули!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Олесь, классно получилось!

Нравится

(1)

ответить

тома

Отлично! Любим такие!

Нравится

(1)

ответить

Татьяна

классные мясные оладушки получились

Нравится

(1)

ответить

natalka

Да уж, Олесь, оладьями прямо язык не поворачивается назвать - котлетки вкуснющие получились!

Нравится

(1)

ответить

Milanika

Олеся, сытно, аппетитно, вкусно! Вот пройдет пост, каааак наготовлю.....

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Людок, постишься что ли?

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Олесь, пытаюсь поститься.

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Хороши оладушки, Олеся ! Финалочка красивая!

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Спасибо, Леночка!

Нравится

(0)

ответить

Ксюша

Таких бы оладий....да побольше.

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

И не говори!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясные оладьи из свиного фарша

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти