|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда на ужин на скорую руку
Соберите ингредиенты для приготовления собы с креветками в сливочном соусе. Жирность сливок выбирайте по вкусу.
Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. У ...
Ингредиенты
Соба - 150 г
Креветки варено-мороженые - 150 г (чистый вес)
Сливки 10-15% - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Достаём из холодильника нужные ингредиенты и готовим омлет с помидорами и зеленью на сковороде.
Зелень мелко нарубить, помидор нарезать полукольцами.
Яйца разбить в миску, подсолить.
Добавить ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Помидор - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, лук) - по вкусу
Творожный сыр - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Яичницу с гречкой на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
В сковороду выложить гречку и сыр, перемешать.
У меня каша была с добавлением масла, поэтому дополнительно сковороду не смазывала.
Когда каша ...
Ингредиенты
Гречка (вареная) - 130 г
Сыр плавленый (сливочный) - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления «Биг Мака» в лаваше.
Лаваш у меня был плотный, круглый, диаметром 24 см. Диаметр лаваша (или тортильи) желательно подобрать так, чтобы он помещался в вашу ...
Ингредиенты
Круглый лаваш (тортилья) – 3 шт.
Фарш говяжий – 360 г
Сыр полутвердый – 90 г
Салат «Айсберг» – 120 г
Маринованный огурец – 50 г
Салатный лук – 30 г
Майонез – 4 ст.л.
Кетчуп – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Растительное масло без запаха – 4 ст.л.
Все ингредиенты для приготовления куриного филе в мультипекаре соберите по списку. Куриное филе промойте в проточной воде и просушите бумажными полотенцами. Чеснок почистите.
Нарежьте филе ломтиками толщиной примерно 5 ...
Ингредиенты
Филе куриное - 1 шт. (300 г)
Сухари панировочные - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Для двух порций ризотто с красным вином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Рис берите специального для ризотто сорта, причем мыть его не принято...
Красное сухое вино должно вам нравиться ...
Ингредиенты
Куриный бульон и/или вода – 0,4-0,5 л
Рис для ризотто – 150 г
Красное сухое вино – 100 мл
Сыр с голубой плесенью – около 40 г
Пармезан – 20 г
Лук репчатый (желтый, шалот) – 50 г
Чеснок – 0-1 зубчик
Топлёное масло – 25 г
Масло виноградной косточки – 1 ч.л.
Итальянские травы – до 0,3 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Перец чёрный и/или душистый – 1 щепоточка
Для оформления:
Петрушка, тимьян, базилик или микрозелень
Соберём ингредиенты для приготовления риса с брокколи на сковороде. Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на 2 небольшие порции. Сорт риса не играет большой роли. Я готовила блюдо из сорта ...
Ингредиенты
Брокколи - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Рис - 100 г
Вино белое сухое - 70 мл
Вода - 130 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты с сыром с голубой плесенью.
Безусловно, для такого блюда выбираем самые качественные спагетти премиум сегмента. Если уж замахнулись на сыр с ...
Ингредиенты
Спагетти - 60 г
Масло растительное - 2 ч.л.
Желтки яичные (сырые) - 3 шт.
Сыр с голубой плесенью - 80 г
Чесночный порошок - 0,25 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соседи по даче держат гусей, уточек, кур, ну и, конечно же, мы периодически покупаем у них яйца - домашние продукты всегда в цене и уж точно не сравнить с покупными. ...
Ингредиенты
Гусиные яйца - 2 шт.
Сливки - 150 мл
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 1 ч.л.
Продукты для приготовления бутербродов с жареным кабачком и помидорами - перед вами!
Прежде всего обжарьте кабачок. Промойте его и срежьте хвостики, обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте кружочками толщиной не более 1 ...
Ингредиенты
Хлеб серый - 3 ломтика
Кабачок - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соус «Цезарь» - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Подготовьте необходимые продукты для тушения пельменей со сливками на сковороде.
Для вкусоароматической добавки я решила использовать небольшое количество сырого лука, петрушку и лавр. Это всё можно заменить на любые сухие специи ...
Ингредиенты
Пельмени замороженные - 250 г
Сливки 10% - 250 мл
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 20 г
Петрушка (стебли) - 1 г
Для того чтобы приготовить диетический белковый омлет на сковороде, соберите все продукты по списку.
В мисочку поместите яичные белки и влейте молоко, добавьте по вкусу соль и перец.
Вилкой или ...
Ингредиенты
Белок яичный - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы в луке. Луковицу берите крупную.
Разрежьте лук поперек, довольно широкими (около 1 см) кольцами. Из самых широких по диаметру кружков отделите 2-3 внешних слоя лука. ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления риса с крабовыми палочками на сковороде. Рис можно взять "вчерашний" или сварить специально для блюда и полностью охладить. Поэтому удобнее брать рис, который остался от еды, ...
Ингредиенты
Рис сухой - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Яйцо - 1 шт. (на порцию)
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Вот такой набор продуктов потребуется для варки гречнево-ячневой каши.
Поскольку ячневая крупа дроблёная, то логично будет к ней в пару использовать и дроблёную гречку, чтобы каша по внешнему виду и ...
Ингредиенты
Крупа гречневая дроблёная - 100 г
Крупа ячневая - 100 г
Вода - 500 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - по желанию
Возьмите ингредиенты для приготовления стейка рибай на мангале на решетке. Стейк рибай должен быть из мраморной говядины. Специи – дело вкуса, но предлагаю использовать перцы уже при подаче.
После холодильника ...
Ингредиенты
Стейк рибай – 1 шт.
Растительное масло – до 1 ч.л.
Перец душистый – при подаче
Перец черный – при подаче
Соль поваренная – 1 щепотка
Морская соль – при подаче
Для приготовления фарфалле с грибами в сливочном соусе соберите продукты из списка. Для сливочного соуса рекомендую использовать сливки средней жирности (20%). Шампиньоны подойдут свежие или замороженные. Блюдо можно дополнить тёртым ...
Ингредиенты
Паста фарфалле - 300 г
Шампиньоны - 400 г
Сливки 20% - 300 мл
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Масло оливковое - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления бифштекса из свинины. Чтобы бифштекс получился нежным и сочным, возьмите свиную шею или корейку, карбонад.
Свинину помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте поперек волокон порционными кусками ...
Ингредиенты
Свиной карбонад - 300 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат с хрустящей курицей.
Пекинскую капусту можно заменить любыми салатными листьями.
Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
Добавить крахмал.
Перемешать, чтобы все ...
Ингредиенты
Филе куриное - 100 г
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Пекинская капуста - 100 г
Лук красный - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки курицы)
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Соус "унаги" - 1 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления тыквы с камамбером в аэрогриле соберите по списку.
Для приготовления хорошо использовать мускатную тыкву баттернат. У нее очень вкусная мякоть, тонкая кожица и форма в виде ...
Ингредиенты
Тыква - 200 г
Сыр камамбер - 60 г
Мед - 2 ч.л.
Тимьян свежий - 2 веточки
Масло оливковое - 2 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Возьмите необходимые продукты для приготовления рисовой лапши с индейкой и овощами. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с индейкой, остальными овощами и кинзой под проточной водой, вытрите все насухо ...
Ингредиенты
Филе индейки - 300 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лапша рисовая - 80 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Кинза - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления рулетиков из индейки с сыром на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Сыр в начинку можно взять обычный твердый и натереть его на терке, а можно, как у ...
Ингредиенты
Мясо индейки - 400 г
Сыр плавленый - 6-8 ломтиков
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3-4 ст. л.
Панировочные сухари - 4-6 ст. л.
Растительное масло - 30 г
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления карася в аэрогриле - перед вами!
Заранее счистите с рыбы чешую, выпотрошите ее и промойте внутри и снаружи.
Срежьте голову, хвосты и плавники - их используйте для приготовления ...
Ингредиенты
Карась крупный - 1 шт.
Приправа универсальная - 0,5 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Чтобы приготовить рис в сметанном соусе на сковороде, я взяла крупу в пакете, можно взять и рассыпной рис.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Рис отварить до готовности в подсоленной ...
Ингредиенты
Рис - 60 г
Масло сливочное - 20 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сметана 15% - 80 г
Вода - 1,5 ст.л.
Куркума - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Вот такие продукты понадобятся для приготовления лангустинов в сливочном соусе на сковороде. Сливки можно взять и менее жирные, но в таком случае их желательно загустить небольшим количеством муки (1 ч.л. ...
Ингредиенты
Лангустины свежемороженые (размер L2) – 10-12 шт.
Сливки (жирность 30-33%) – 200 мл
Чеснок свежий – 1-2 зубчика
Черный молотый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Соль – 0,5-0,75 ч.л. (по вкусу)
Сушеный базилик – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сливочное масло – 30-40 г
Вот такой нехитрый набор продуктов потребуется, чтобы приготовить кабачки с шампиньонами в сметане.
Для этого рецепта лучше использовать молоденькие кабачки, у которых нежная шкурка и нет семян.
Разогрейте в сковороде масло ...
Ингредиенты
Кабачок - 300 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сметана - 3-4 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту и давайте разбираться, как и сколько варить морского окуня в кастрюле. Окуней предварительно разморозьте при комнатной температуре, помойте лук и зелень.
Прежде чем ...
Ингредиенты
Морской окунь - 2 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Перец горошком - щепоть
Соль - по вкусу
Петрушка/укроп - несколько веточек
Лавровый лист - 2 шт.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления жареных баклажанов с болгарским перцем и чесноком.
Если есть возможность, чтобы закуска выглядела более красочно, возьмите перец разных цветов, хотя это на вкус никак ...
Ингредиенты
Баклажан крупный - 1 шт.
Перец сладкий - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Свежая петрушка - 3-4 веточки
Молотый кориандр - 1 щепотка
Масло оливковое - 3-4 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления бутербродов из кабачков с помидорами и сыром - перед вами!
Кабачки промойте в воде, срежьте хвостики. Обсушите бумажной салфеткой и нарежьте пластинами не более 1 см толщиной. ...
Ингредиенты
Кабачок мелкий - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 60 г
Масло растительное - 40 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Укроп - 3-4 г
Для приготовления пасты с креветками и помидорами черри в сливочном соусе соберите все продукты по списку.
Пасту я сегодня выбрала длинную и широкую, она называется папарделле. Такая паста немного шире чем ...
Ингредиенты
Паста папарделле (или фетучини) - 120 г
Креветки королевские - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Сливки 10% - 250 мл
Помидоры черри - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Орегано - по вкусу
Вода для варки пасты - 1,5 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
