|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с руколой и грибами (шампиньонами).
Шампиньоны тщательно промойте, затем нарежьте крупными кусочками.
Сковороду слегка смажьте любым маслом (оливковым или растительным) и обжаривайте ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 200 г
Рукола - 80 г
Красный лук - 45 г
Оливковое масло - 35 г
Бальзамический соус - 35 г
Лимонный сок - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для салата с индейкой и апельсином. Рукколу ополоснем в проточной воде. Помоем филе и просушим бумажными полотенцами.
Филе выложим в сотейник с водой и отварим до готовности.
...
Ингредиенты
Индейка филе - 250 г
Апельсин - 1-2 шт.
Руккола - 30 г
Авокадо - 1 шт. (180 г)
Заправка:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Продукты для приготовления салата с говядиной и зеленью соберите по списку.
Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона и полностью охладите.
Всю свежую зелень промойте и обсушите.
...
Ингредиенты
Говядина отварная нежирная - 150 г
Свежая зелень - 50 г
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Лук зеленый - 10 г
Лук репчатый - 30 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Все продукты для приготовления кабачковой икры кусочками на зиму соберите по списку. Овощи очистите и помойте. Вес овощей в списке ингредиентов указан в очищенном виде.
Чтобы икра из кабачков ...
Ингредиенты
Кабачок - 2 кг
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 500 г
Корень пастернака - 200 г
Масло растительное - 150 мл
Томатное пюре - 2 ст.л.
Тимьян - 2 г
Соль - 2 ч.л. (с горкой)
Перец - 1/4 ч.л.
Сахар - 2 ст.л. (не обязательно)
Уксусная кислота (70%) - 2 ч.л.
Подготовьте все продукты по списку ингредиентов для запекания баранины с овощами в духовке в казане. Все овощи помойте и очистите.
Нарежьте произвольными кусками баранину и овощи. Куски должны быть ...
Ингредиенты
Баранина (мякоть) - 450 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец болгарский - 300 г
Баклажаны - 400 г
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу
Орегано - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите всё необходимое для приготовления печеночного паштета из бараньей печени. Очистите и сполосните лук и корень пастернака. В этот паштет не добавляется морковь, а используются белые коренья. Если не найдёте ...
Ингредиенты
Печень баранья - 500 г
Лук репчатый - 400 г
Корень пастернака (или петрушки) - 300 г
Масло растительное - 100 мл
Масло сливочное - 200 г
Чернослив - 40 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Вода - 100 мл
Соберите всё необходимое для приготовления тушенки из индейки в духовке в банках. Надеваем фартук, и вперёд!
Сразу отвечу на вопрос: "Зачем в тушенке вода?". Когда готовят тушенку из жирных сортов мяса, ...
Ингредиенты
Индейка (филе голени) - 800 г
Соль - 1,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Вода - 150 мл
Соберите ингредиенты для приготовления соевого мяса по-корейски.
Соевое мясо выложите в кастрюлю и залейте водой. С момента закипания варите 10-15 минут, до мягкости. Затем воду слейте, а мясо немного отожмите ...
Ингредиенты
Соевое мясо - 60 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
Кунжут - 1/4 ч.л. (на посыпку)
Соль - по вкусу (при необходимости)
Продукты для приготовления салата «Оливье» с копченой семгой - перед вами!
Заранее отварите картофель, морковь и куриные яйца. Овощи сварите вместе примерно 30-40 минут, в зависимости от их величины, а куриные ...
Ингредиенты
Картофель отварной (мелкий) - 2-3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Яйцо отварное - 2-3 шт.
Колбаса молочная - 120 г
Горошек консервированный - 100 г
Семга копченая - 120 г
Огурцы квашеные - 1-2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления рыбы под маринадом с майонезом в духовке. Рыбу можно взять любую. Я буду готовить палтуса.
Для маринада смешайте майонез и горчицу. По вкусу добавьте немного ...
Ингредиенты
Рыба - 800 г
Лук - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 100 г
Горчица - 1 ч. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления шашлыка из скумбрии на шпажках в духовке соберите по списку. Рыбу предварительно разморозьте, но не до конца. Скумбрию легче разделывать, когда она еще слегка подмороженная.
У рыбы ...
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 1 кг (2 шт.)
Лимон - 1 шт.
Маринад:
Соевый соус - 4 ст.л.
Соус терияки - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.
Горчица французская - 1 ч.л.
Соус чили - 0,5 ч.л.
Сушеный тимьян - 0,5 ч.л.
Семена кориандра - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления фрикаделек в аэрогриле - перед вами!
По желанию вместе с луком можно использовать 1-2 зубчика чеснока, если ваши родные и дети не против него. Фарш приобретет более яркий ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное мелкое - 1 шт.
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Соберите ингредиенты для приготовления сливового варенья без сахара на зиму.
Сливы помойте, разрежьте на две части и удалите косточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Налейте в кастрюлю воду.
Варите ...
Ингредиенты
Слива - 1 кг (чистый вес после удаления косточек)
Вода - 100 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата «Завтрак туриста» на зиму с перловкой.
Очистите и тщательно вымойте лук и морковь.
Перловую крупу необходимо предварительно отварить до полуготовности. Для этого тщательно промойте ...
Ингредиенты
Перловая крупа (сухая) - 180 г
Лук репчатый - 350 г
Морковь - 350 г
Томатная паста - 50 г
Вода - 500 мл
Соль - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Масло растительное - 70 мл
Дополнительно:
Вода для варки перловки - 2 л
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата "Восточная сказка". Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Время варки будет зависеть от возраста животного. Готовое мясо выньте из бульона и полностью ...
Ингредиенты
Говядина отварная - 200 г
Редька черная - 200 г
Лук крупный - 1 шт.
Орехи грецкие - 5-6 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Кинза - по вкусу
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для супа с тушенкой из индейки.
Если у вас нет проверенной торговой марки тушенки, которой вы доверяете, то лучше приготовьте ее самостоятельно. Приготовление тушенки из индейки - ...
Ингредиенты
Тушенка из индейки - 350 г
Картофель - 200 г
Кабачок - 200 г
Рис - 60 г
Лук - 100 г
Морковь - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 2 л
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить луковый чатни, соберите необходимые ингредиенты по списку. Лук лучше всего взять двух сортов.
Лук очистите, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами.
Сковороду разогрейте до горячего состояния. Растопите ...
Ингредиенты
Лук - 350 г
Мед - 1 ч. л.
Бальзамический соус - 1 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления диетического омлета без молока на пару.
Яйца тщательно вымойте теплой водой и вбейте в миску.
Посолите и поперчите по вкусу и влейте к яйцам воду.
Вилкой ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Вода - 50 мл
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению постной запеканки из тыквы с манкой.
Почистите тыкву и нарежьте ее на небольшие кусочки, переложите в форму для запекания. Сбрызните ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 250 г
Сахар - 50 г
Крупа манная - 70 г
Мука пшеничная - 50 г
Масло растительное - 50 мл + 1 ст. л.
Соберём ингредиенты для приготовления малинового тирамису. Всё, кроме малины, используйте или в том количестве, которое указано у меня, или с тем составом крема для тирамису, который привычен вам. Потому что ...
Ингредиенты
Маскарпоне - 500 г
Бисквиты пальчиковые - 5 шт.
Яйца (желтки) - 6 шт.
Сахарный песок - 60 г
Ванильный сахар - 8 г
Лимон (цедра) - 1 шт.
Малина свежая - 125 г
Малина замороженная - 100 г
Малина сушеная - 3 ст.л.
Продукты для приготовления перепелок с рисом в духовке - перед вами!
Рис промойте в воде несколько раз, пересыпав его в салатник или миску.
Добавьте половину приготовленной приправы или же замените ...
Ингредиенты
Перепела - 2 шт.
Рис круглый - 200 г
Вода горячая - 500 мл
Укроп - 10 г
Масло растительное - 40 мл
Приправа для курицы - 1 ст.л.
Рулетики из баклажана на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
Лук и зелень измельчить. Я воспользовалась блендером.
Переложить в фарш.
Посолить, поперчить, добавить паприку.
Перемешать фарш. ...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Паприка - 1 ст.л.
Зелень (укроп, кинза, петрушка) - 3 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Пельмени с печенью готовить начинаем с теста.
Просто соединить все ингредиенты, муки добавляйте столько, чтобы получилось крутое тесто.
Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 30-60 минут ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 100 мл
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 280 г (+-)
Начинка:
Печень свиная - 250 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Соль и чёрный перец - по вкусу
Продукты для приготовления маринованного чеснока по-корейски на зиму соберём по списку.
Зубчики чеснока почистить, убрать пленочки и промыть их под проточной водой. Если планируется маринование головками, то нужно лишь ...
Ингредиенты
Чеснок – 120 г
Вода – 150 мл
Соевый соус – 2 ст.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Уксус (9%) – 1 ч.л.
Собрать продукты по списку. Салат из дайкона с жареным луком можно готовить в любое время года, свежие овощи можно приобрести даже зимой, главное, чтобы они были сочными и вкусными.
...
Ингредиенты
Дайкон – 120 г
Морковь – 70 г
Лук репчатый – 50 г
Чеснок - 6 г
Соль – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Перец – 1 г
Петрушка – 5 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата из свеклы с дижонской горчицей.
Свеклу заблаговременно нужно отварить в кожуре или запечь.
Для отваривания свеклы вымойте её, залейте водой и после закипания варите ...
Ингредиенты
Свекла отварная (или запечённая) - 400 г
Лук репчатый - 200 г
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Сахар - 1-2 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки
Горчица дижонская (зернистая) - 2-3 ч.л.
Сок лимона - 2-3 ст.л.
Собрать по списку продукты для приготовления халвы с какао (с шелухой).
Если халва будет готовиться из семечек в скорлупе, то накануне вечером семя нужно промыть и залить холодной ...
Ингредиенты
Семена подсолнечника – 120 г
Какао – 3 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Розовый носорог» (Pink Rhino). Напитки заранее охладить.
Сделать на бокале ободок из розовой соли.
Наполнить бокал льдом, затем влить гренадин, лаймовый ...
Ингредиенты
Джин - 50 мл
Гренадин - 10 мл
Лаймовый сок - 10 мл
Грейпфрутовая газировка (Pink Grapefruit Soda) — 150 мл
Розовая соль (для ободка) - 2 г
Лёд
Собрать продукты для приготовления варенья из черной смородиной с пектином. Ягоды очистить от листиков и веточек. Промыть ягоды.
В пектин добавить сахар и перемешать.
Выложить подготовленные ягоды в кастрюлю.
Всыпать ...
Ингредиенты
Смородина черная - 800 г
Сахар - 400 г
Пектин - 1 ст.л. (+2 ст.л. сахара)
Продукты для приготовления супа с древесными грибами муэр соберите по списку.
Овощи - морковь, лук и чеснок почистите и вымойте. Лапшу можно взять любую по вкусу. У меня рисовая лапша ...
Ингредиенты
Бульон мясной - 1 л
Древесные грибы муэр (1 упаковка) - 20 г
Лапша рисовая - 130 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь свежий (нарезанный) ~ 1 ч.л.
Острый китайский соус чили - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вода (для замачивания грибов) - 1 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
