E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Беляши →
    Беляши на молоке

    Беляши на молоке

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Пышные беляши на сковороде
    Предлагаю приготовить вкусные пышные беляши на сковороде. Такая выпечка выручит вас за обеденным столом или ужином. Беляши можно взять с собой на работу, природу, в дорогу в качестве сытного перекуса. ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 150 мл

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Дрожжи сухие - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 250 г

    Масло подсолнечное - 2 ст.л.

    Начинка:

    Фарш мясной - 200 г

    Лук репчатый - 100 г

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный молотый - по вкусу

    Масло подсолнечное - для жарки

    285 ккал
    90 мин
    1 (2)
    38
    Svetlaya
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Беляши с куриным фаршем
    Беляши представляют собой жареную булочку или пирожок с начинкой. Форма такого кулинарного изделия обычно круглая. Тесто - чаще всего дрожжевое. Ну, а начинка - самая разнообразная: грибная, овощная, с добавлением ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Яйца - 1 шт.

    Молоко - 200 мл

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

    Масло подсолнечное в тесто - 50 мл

    Масло подсолнечное для жарки - 250 мл

    Мука - 10-12 ст.л.

    Для фарша:

    Куриное филе - 400 г

    Сало - 150 г

    Лук - 1-2 шт.

    Чеснок - 2 зубца

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Зелень (лук, петрушка, укроп) - пучок

    Кефир - 100-150 мл

    285 ккал
    180 мин
    0 (8)
    32
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Вак балиш
    Вак балиш - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе означает "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог). Традиционной начинкой является мелко нарубленное мясо с мелко рубленным картофелем. Иногда для ...

    Ингредиенты

    Баранина на кости – 600 г

    Картофель – 4-5 шт.

    Молоко – 200 мл

    Яйцо – 2 шт.

    Сливочное масло – 100 г

    Мука – 450 г

    Сода – 1/2 ч.л.

    Кунжут – 1 ст.л.

    Вода – 500 мл

    Соль – по вкусу

    Специи – по вкусу

    200 ккал
    80 мин
    1 (13)
    23
    Ксюша
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Беляши из дрожжевого теста в духовке
    Беляши готовятся по традиционному рецепту, только не обжариваются в масле, а выпекаются в духовке. Получаются сочными и пышными.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 450 г

    Молоко - 170 мл

    Кефир - 60 мл

    Масло растительное - 60 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Дрожжи сухие - 7 г (пакетик), эквивалентно 25 г свежих

    Соль - 0.75 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Начинка:

    Фарш говяжий - 320 г

    Лук репчатый - 320 г

    Вода теплая - 50 мл

    Хмели-сунели - 0.5 ч.л

    Зира молотая - 0.5 ч.л.

    Соль - 1 ч.л. (по вкусу)

    Перец ч.м. - по вкусу

    219 ккал
    130 мин
    0 (9)
    23
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Беляши из теста на кислом молоке
    Приготовим мясную начинку, замесим мягкое тесто на кислом молоке, сформируем заготовки беляшей, обжарим на сковороде в растительном масле.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Кислое молоко - 200 мл

    Мука - 400-450 г

    Сода - 1/2 ч.л.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Растительное масло - 20 мл

    Начинка:

    Мясной фарш (свинина+говядина) - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

    Для обжаривания:

    Растительное масло - 100-150 мл

    303 ккал
    45 мин
    7
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Тесто для беляшей на молоке
    Тесто для беляшей на молоке готовить будем из таких ингредиентов. В теплом молоке размешать сахар и дрожжи. Спустя 10 минут добавить яйцо комнатной температуры и масло. Перемешать. Всыпать муку и соль. ...

    Ингредиенты

    Молоко - 100 мл

    Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Дрожжи свежие - 8 г

    Масло растительное - 20 г

    Мука пшеничная - 220 г

    270 ккал
    60 мин
    0 (2)
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Тесто на беляши как пух
    Приготовить ингредиенты для теста на беляши как пух. В тёплом молоке развести дрожжи и сахар, добавить 2-3 ст.л. муки. Перемешать, оставить на 10 минут. Добавить масло и соль. Частями подсыпать муку, ...

    Ингредиенты

    Молоко - 150 г

    Дрожжи свежие - 10 г

    Масло растительное - 30 г

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Мука пшеничная - 260 г

    280 ккал
    60 мин
    0 (6)
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Ленивые беляши на молоке (с фаршем)
    Продукты для приготовления ленивых беляшей на молоке с фаршем - перед вами! Фарш можете использовать любой по вашему вкусу. Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и влейте молоко любой жирности. Всыпьте ...

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Молоко любой жирности - 200 мл

    Мука пшеничная - 130 г

    Фарш мясной - 150 г

    Соль - 0,25 ч.л.

    Масло растительное - 60 мл

    Приправа для мяса - 3 щепотки

    Разрыхлитель - 4 г (0,5 ч.л.)

    254 ккал
    25 мин
    0 (4)
    Алена Прика

    Полезные подборки

    Ажурные блинчики на молоке (50)Банановые блинчики на молоке (5)Баурсаки на молоке (2)Бездрожжевой хлеб на молоке (7)Бельгийские вафли на молоке (8)Беляши (16)Беляши в духовке (3)Беляши на дрожжевом тесте (5)Беляши на кефире (10)Беляши на сковороде (8)Беляши с говядиной (4)Беляши с мясом (7)Беляши со свининой (3)Бисквит на молоке (9)Бисквитный пирог на молоке (21)Блины на молоке (301)Блины на молоке без яиц (7)Блины на молоке и воде (40)Блины на молоке и кипятке (13)Блины на молоке с начинкой (33)Блины на молоке с припеком (8)Булочки на молоке (177)Булочки на молоке в духовке (61)Булочки на молоке и сухих дрожжах (38)Быстрые / скорые оладьи на молоке (13)Вафли на молоке (20)Венские вафли на молоке (6)Вкусные беляши (15)Выпечка на молоке (766)Выпечка на молоке в духовке (1124)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта