Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда из фарша с лавашом
Подготовьте ингредиенты для лазаньи из лаваша.
Для фарша лук, мясо курицы и свинины нарежьте кусочками, добавьте специи, например, сухие "итальянские травы".
...
Ингредиенты
Лаваш - 1-2 л
Фарш мясной - 600 г
Лук - 1-2 головки
Помидоры - 2-4 шт.
Чеснок - по вкусу
Сыр - 100 г
Растительное масло - для жарки
Сухие ароматные травы - по вкусу
Для соуса бешамель:
Молоко - 0,6 л
Мука - 1,5 ст. л.
Сливочное масло - 1,5 ст. л.
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Потребуются продукты из списка выше.
В домашний свиной фарш перекручиваем на мясорубке репчатый лук и чеснок. Добавляем соль и молотый перец. Разбиваем одно куриное яйцо. Второе яичко пригодится для ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий армянский – 1 лист
Фарш свиной домашний – 400 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Лук репчатый – 1 головка
Масло растительное - 1 ч.л.
Сыр – для посыпки
Вода или бульон – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Зелень - на подачу
Что я вам сегодня хочу предложить, уважаемые поклонники мясных пирожков? Шикарную и не менее вкусную альтернативу классическим чебурекам – ленивые чебуреки из лаваша. Хозяйкам, у которых со временем трудности, этот ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 1 лист
Домашний фарш - 400 г
Репчатый лук - 200 г
Перец черный молотый - по вкусу
Поваренная соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша. В принципе, для приготовления такого блюда, можно использовать любую начинку. В моём холодильнике нашлась тыква и свиной фарш. Следовательно, родился сытный перекус.
Для рулета, ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Тыква - 100 грамм
Свиной фарш - 150 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сыр твёрдый - 70 грамм
Петрушка - 3 веточки
Главное преимущество данного рецепта — быстрота приготовления, именно поэтому блюдо и получило такое необычное название - "Шустрики".
Ингредиенты
Тонкий армянский лаваш - 1 шт.
Мясной фарш - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Петрушка свежая - 15 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Рафинированное масло - для жарки
Приготовьте начинку из фарша. Сверните рулет из лаваша с жареным фаршем и сыром, добавьте соусы и обжарьте его на гриле или сковороде.
Ингредиенты
На 1 штуку:
Лаваш – 1 лист
Фарш – 80-100 г
Сыр – 20-30 г
Лук – 1/4 штуки / 25 г
Сметана или т.п. – 2-3 ст.л.
Горчица – до 0,3 ч.л.
Томатный соус – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для жарки
Дополнительно:
Свежая зелень
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
и т.д.
Тонкий лаваш — отличное подспорье для перекуса. Экономите время, обходитесь без замеса теста, нужен минимум продуктов и кулинарной сноровки.
Ингредиенты
Армянский лаваш - 220 г
Говядина - 200 г
Лук - 150-200 г
Постное масло - 50 мл
Соль, острый перец - по вкусу
Кунжут - по желанию
Минимум теста и максимум сочной и полезной начинки. Готовим пирог из тонкого лаваша с тушеной капустой и обжаренным фаршем в яичной заливке.
Ингредиенты
Лаваш тонкий (2-3 листа) – 200 г
Капуста – 500 г
Фарш мясной – 350 г
Лук – 100 г (1 шт.)
Чеснок – 1 зубчик
Сушеная петрушка – 1 ч.л.
Сушеный укроп – 1 ч.л.
Томатная паста – 30 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Яйца – 4 шт.
Сметана – 50 г
Соль, перец – по вкусу
Сытный вариант простой закуски — из гибкого армянского лаваша и мясной начинки. По желанию усиливайте остроту, резкость или пряные ароматы, добавляя чеснок, травы, перец чили и т.п.
Для запекания рулета ...
Ингредиенты
Лаваш армянский - 1 шт.
Свиной фарш - 300 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вода или молоко - 1 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Зелень - 20 г
Кунжут - 20 г
Соль, острый перец - по вкусу
Такие чебуреки готовятся в считанные минуты, они вкусные и малокалорийные, а если убрать сливочное масло, то их смело можно отнести к ПП.
Ингредиенты
Лаваш тонкий длинный - 10 шт.
Фарш куриный - 800 г
Лук репчатый - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец ч.м. - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 15 г
Сытная альтернатива обычной лазанье с экономией времени в несколько часов. Начинка сначала доводится до готовности. Затем всё запекается.
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 шт.
Фарш говяжий - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Для того чтобы приготовить ленивый «гамбургер» в лаваше, вам понадобятся следующие ингредиенты.
Из лаваша вырежьте 2 круга диаметром сковороды, в которой вы будете готовить.
Куриный фарш смешайте с солью, копченой ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 лист
Куриный фарш - 100 г
Соленый огурец - 1 шт.
Сыр - 30 г
Лук красный - 30 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Травы сухие - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Вкусный пирог-улитка из тонкого лаваша с начинкой из обжаренного фарша с луком под молочно-яичной заливкой и корочкой из расплавленного сыра
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 1 лист (125 г)
Фарш куриный - 300 г
Лук не крупный - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Приправа для мяса - по вкусу
Яйца - 2 ст.л.
Молоко - 200 мл
Сыр - 100 г
Очень простой рецепт ленивого штруделя с мясным фаршем, ананасом и сыром (из лаваша).
Ингредиенты
Лаваш - 2 листа
Мясной фарш - 0,4-0,5 кг.
Лук - 1 головка
Перец болгарский - 1 шт.
Ананас консервированный - 200 г
Сыр - 100-150 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления люля-кебаб в лаваше - перед вами!
Люля-кебаб можно приготовить самостоятельно из свино-говяжьего фарша, а можно приобрести в мясном магазине.
Выложите кебабы на решетку мультипечи, аэрогриля или электрогриля, если ...
Ингредиенты
Люля-кебаб - 2-3 шт.
Лаваш - 2 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Укроп - 4 г
Лук зеленый - 4 г
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Уксус 6% - 1 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Подготовить ингредиенты для кутабов из лаваша с мясом.
Лук мелко нарезать.
Обжарить на масле с фаршем до готовности. В конце посолить и поперчить.
Дать немного остыть и добавить ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 2 шт.
Фарш мясной - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления лазаньи из лаваша с фаршем в мультиварке.
Первым делом разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясной фарш в течение 6-8 минут на умеренном огне.
...
Ингредиенты
Лаваш тонкий 1 шт. - 180 г
Фарш говяжий - 400 г
Лук - 100 г
Сыр Пармезан - 30 г
Помидоры замороженные - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Молоко - 180 мл
Мускатный орех - 1 щепотка
Соль - 1 ч.л.
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления трубочек из лаваша с фаршем.
Почистите репчатый лук, нарежьте его мелкими кубиками - с ним начинка станет сочнее.
Всыпьте нарезанный лук ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 100 г
Фарш куриный - 150 г
Лук репчатый - 35 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления треугольников из лаваша с мясом (фаршем) на сковороде.
Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр для аромата, перемешайте. Для рецепта можете использовать любой ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 100 г
Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Растительное масло - для жарки
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления лаваша с куриным фаршем в духовке соберите все продукты по списку.
Лук и морковь очистите и сполосните под водой.
Нарежьте мелко лук, морковь натрите на мелкой тёрке. Помидоры ...
Ингредиенты
Лаваш - 100 г
Фарш куриный - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Помидоры - 150 г
Тимьян (листочки) - 1 щепотка
Сметана - 150 г
Соус томатный - 150 г
Вода - 300 мл
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления лазаньи из лаваша с фаршем на сковороде вам понадобятся все эти продукты. Лук и чеснок почистите, помойте и обсушите. Фарш у меня из куриного филе, но из красного ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 3 листа
Фарш куриный - 550 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 80 г
Вода - 200 г
Соль и перец - по вкусу
Орегано - 1 ч.л.
Моцарелла - 200 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Подготовьте все продукты для рваного пирога из лаваша с фаршем. Куриное филе и зелень помойте, слегка обсушите.
Нарежьте филе кубиком, переложите в блендер, пробейте в фарш на больших оборотах.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное СО - 3 шт.
Петрушка - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Лаваш кукурузный - 200 г
Сливки - 100 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|