E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог из лаваша с фар

    Заливной пирог из лаваша с фаршем

    Какую же вкусную выпечку можно приготовить, используя тонкий лаваш! Это могут быть рулеты, пироги, лазаньи и даже торты. Начинка для пирогов может быть самой разной: мясной, творожной, из разных видов сыра, зелени, грибов, фруктов. Готовятся такие пироги быстро и просто, ведь вместо теста используется готовый лаваш, а съедаются они еще быстрее. Попробуйте приготовить!

    Ингредиенты

    Лаваш тонкий - 1 лист (125 г)

    Фарш куриный - 300 г

    Лук не крупный - 2 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - 1 ч.л. (без верха)

    Приправа для мяса - по вкусу

    Яйца - 2 ст.л.

    Молоко - 200 мл

    Сыр - 100 г

    • 238 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для заливного пирога из лаваша с фаршем.


    Очищенный и мелко нарезанный лук обжарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачного цвета на среднем огне.


    Положите в сковороду куриный фарш.


    Фарш посолите и посыпьте черным молотым перцем или приправой для мяса по вкусу.


    Обжаривайте фарш с луком на среднем огне почти до готовности.


    Лист тонкого лаваша разложите на столе и равномерно распределите на нём всю начинку.


    Начиная с широкого края, начните сворачивать лаваш в плотный рулет.


    Подходящую для запекания круглую форму смажьте растительным маслом и выложите в нее рулет в форме улитки.


    Для заливки разбейте два яйца в небольшую мисочку, посолите и присыпьте приправой для мяса или любыми специями, которые вам по вкусу.


    Взболтайте яйца и влейте молоко.


    Еще раз взбейте смесь.


    Подготовленной молочно-яичной смесью равномерно полейте рулет в форме и поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку для запекания на 30 минут.


    Запеченный рулет достаньте из духовки.


    Посыпьте сверху натертым сыром и вновь верните его в духовку.


    Сыр расплавился - пора доставать форму.


    Заливной пирог из лаваша с фаршем готов. Аккуратно переложите его на плоскую тарелку.


    Нарежьте пирог на порции и пора пробовать.


    Нежное тесто, мягкая сочная начинка и корочка из сыра - очень вкусно! Приятного аппетита!


    Заливной пирог из лаваша с фаршем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с вишней на сковороде
    Заливной пирог с курицей и картошкой
    Шарлотка с яблоками и нектаринами
    Заливной пирог с бужениной и сыром
    Пироги мясные

    Подборка рецептов

    Балиш с мясом и картошкой
    Тарт из слоеного теста с инжиром, сыром и беконом
    Киш с цветной капустой и курицей
    Пирог с мясом на постном тесте
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог-крошка с творогом и шоколадом
    Шарлотка с вишней в мультиварке
    Пирог с капустой и консервированной рыбой
    Хрустящее кунжутное печенье
    Выпечка с фаршем и мясом

    Коллекция рецептов

    Слоёный пирог с курицей и картошкой
    Закусочные пирожки с мясом
    Заливной пирог с курицей и брокколи
    Кулебяка со свиным фаршем и рисом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта