Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кулебяка со свиным фаршем и рисом

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г

Фарш свиной - 300 г

Рис - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Перец черный молотый, соль - по вкусу

Кунжут - 1 ч.л.

434 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Кулебяка - национальное русское блюдо, представляющее собой закрытый пирог с различными начинками. В качестве теста для кулебяки обычно используется дрожжевое или слоеное, а начинка может быть любой на Ваш вкус - мясной фарш, грибы, рыба, капуста и многое другое. Встречаются и многоярусные кулебяки. Сегодня я хочу предложить вам приготовить мясную кулебяку с рисом.

Для приготовления кулебяки по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: тесто слоеное, фарш свиной, рис, лук репчатый, яйцо куриное, перец черный молотый, соль и кунжут.

Для начала необходимо отварить рис.

Репчатый лук мелко порубите ножом или перемелите в блендере.

Лук с рисом приправьте солью и перцем.

Вмешайте также мясной фарш, как следует перемешайте ингредиенты для начинки кулебяки.

Каждый лист слоенного теста раскатайте в прямоугольник, толщиной 3-4 мм.

Мясную начинку выложите по центру теста.

Одним краем теста накройте начинку и прижмите края. По другой стороне теста сделайте поперечные надрезы, толщиной 1.5-2 см.

Накройте этой частью теста середину пирога и хорошо прищипните концы.

Смажьте пироги взбитым яйцом.

Посыпьте семенами кунжута.

Выпекайте до готовности при t 180*с.

Наша кулебяка со свиным фаршем и рисом готова. Приятного аппетита!

Кулебяка со свиным фаршем и рисом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кулебяка с мясом

Подборка рецептов

Кулебяка с капустой и мясным фаршем

Кулебяка со свиным фаршем и рисом

Кулебяка с мясом и картошкой

Кулебяка из слоеного теста

Кулебяка

Подборка рецептов

Тесто для кулебяки (классический рецепт)

Слоеная кулебяка с рыбой и перловкой

Поморские кулебяки с мойвой

Кулебяка с яйцом

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Крекеры с зеленью

Постный медовый пирог с сухофруктами

Пирог из сливы

Постный тыквенный кекс

Выпечка с фаршем и мясом

Коллекция рецептов

Пицца куриная без теста

Эчпочмак

Курник с мясом и картошкой

Пирог с курицей и грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Таня

Вы просто умница все доступно, приготовим!!!

Нравится

(1)

ответить

irka_kolchina

Таня , спасибо за комментарий! Готовьте на здоровье!

Нравится

(0)

ответить

Ирина

Спасибо за рецепт , обязательно порадую своих близких такой смакотой!

Нравится

(0)

ответить

Ina

Гений кулинарии

Лена, представляю как это вкусно :)))

Нравится

(1)

ответить

aurica

ой как вкусно .....

Нравится

(0)

ответить

Матильда

ВкуснотиШШШа!!! :))

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями	Гречка с сельдереем	Жареные пирожки с солеными груздями	Замороженные голубцы в аэрогриле	Запеченное яблоко с гречкой	Новогоднее печенье «Змейка»	Картошка с грибами в аэрогриле
Драники картофельные без муки с яйцом пашот	Салат «Мимоза» с творожным сыром	Вареники с рисом	Капкейки в микроволновке	Моти из пшеничной муки (без рисовой)	Безглютеновый хлеб в хлебопечке	Картошка с беконом и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кулебяка со свиным фаршем и рисом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти