Соберите все необходимые продукты для приготовления сальтисона из индейки.
Готовить сальтисон нужно из тех частей индейки, которые богаты соединительной тканью - ...
Ингредиенты
Голень индейки (на кости) - 1 кг
Вода - 1 л
Соль - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Приправа овощная - 1/2 ч.л.
Соберите все продукты для приготовления стейков из голени индейки с косточкой на сковороде.
Стейки индейки сполосните под водой и обсушите ...
Ингредиенты
Стейки из голени индейки - 1 кг
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Итальянские травы - 1 щепотка
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - по вкусу
Вода - 100 мл
Подготовьте всё для варки голеней индейки.
Удивительно, но голени индейки бывают абсолютно разных размеров. Есть такие голени, где одна ножка ...
Ингредиенты
Голень индейки - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Петрушка - 10 г
Тимьян - 2 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 2 шт.
Сельдерей (стебли) - 100 г
Перец горошком (микс) - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Вода - 2,5 л (примерно)
Собрала ингредиенты для приготовления индейки с фенхелем и апельсином под маринадом из французской горчицы с водкой.
Из голени удалила ...
Ингредиенты
Голень индейки - 1 шт.
Фенхель - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Горчица французская в зёрнах - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Водка - 50 мл
Перец черный - 0,5 ч.л.
Морская соль - 1 ч.л.
Соберите все продукты и приступим к приготовлению филе голени индейки в духовке.
В магазинах редко, но встречается бескостная голень индейки ...
Ингредиенты
Голень индейки - 1 шт. (вес чистого филе - 650 г)
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
Итальянские травы - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - 1 щепотка
Вода - 150 мл
Все ингредиенты для приготовления сливочного супа с индейкой - перед вами, на фото.
Сварите бульон из индейки. Помойте её ...
Ингредиенты
Голень индейки - 400 г
Сливки 10% - 100 мл
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Рис - 2 ст.л.
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Вода - 1,2 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
|