E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Хрустящие баклажаны в крахмале

Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле

Хрустящие баклажаны в крахмале - вкусная закуска, которую можно подать с любым соусом или приготовить с ними нашумевший популярный салат. Сегодня я предлагаю запечь баклажаны в крахмале без масла. Этот способ приготовления мне очень нравится, так как если обжарить на сковороде такие баклажаны, они впитывают очень много масла, и становятся калорийными и вредными.

А чуть ниже я покажу, как можно с такими баклажанами приготовить очень вкусный салат.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Для салата:

Листья салата - 50 г

Помидоры черри - 10 шт.

Соус кисло-сладкий - 1 ст.л.

Творожный сыр - 100 г

Кинза свежая - 10 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

  • 94 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 1.12
  • Ж: 2.14
  • У: 18.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления хрустящих баклажанов в крахмале в аэрогриле. Нам, собственно, понадобится сам баклажан, любой крахмал, я взяла кукурузный и немного соли.


Баклажан помойте и обсушите, нарежьте на куски среднего размера.


Сложите нарезанный баклажан в миску и посолите.


Затем добавьте к нему кукурузный крахмал.


Хорошо перемешайте кусочки баклажана с крахмалом.


Переложите баклажаны на решетку в чаше аэрогриля в один слой. Сбрызните маслом и готовьте хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле при температуре 180 градусов 15 минут.


В процессе выпекания несколько раз доставайте чашу и потряхивайте, чтобы баклажаны пропеклись равномерно.


Наши хрустящие баклажаны готовы!


Предлагаю приготовить с ними салат. К баклажанам добавьте кисло-сладкий соус и перемешайте.


Также для салата нам понадобятся творожный сыр, помидоры и листья салата.


На салатные листья выложите баклажаны в соусе, нарезанные помидоры и творожный сыр. Посыпьте измельченной свежей кинзой и полейте оливковым маслом.


Такой салат нужно подавать сразу, чтобы баклажаны не размокли и не потеряли свой хруст.


А можно просто подать хрустящие баклажаны с соусом и зеленью или в качестве гарнира. Приятного аппетита!!!


Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане

Шурпа по-татарски

Чизкейк с лимонным курдом

Сосиски в лаваше в аэрогриле

Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле

Карамельный молочный коктейль

Макароны по-корейски

Суп без глютена

Хрустящий солёный крекер

Пельмени с колбасой

Тарталетки с творожным кремом
Мобильная версия сайта