E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты
Морковные конфеты

Морковные конфеты

Морковные конфеты - полезное и оригинальное лакомство, которое придется по вкусу многим сладкоежкам, а также тем, кто придерживается правильного питания. Конфеты готовятся из сырой моркови с добавлением сухофруктов и орехов. Они получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Их можно подавать в качестве перекуса на полдник или на завтрак с чашечкой ароматного кофе или чая. А еще эти конфеты можно есть в пост.

Ингредиенты

Морковь сырая - 250 г

Овсяные хлопья - 100 г

Чернослив - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Мед - 1-2 ст.л.

Кокосовая стружка - 50 г

  • 279 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 5.85
  • Ж: 15.28
  • У: 32.16

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления морковных конфет. Вам понадобятся свежая сочная морковь, грецкие орехи, сухофрукты и овсяные хлопья быстрого приготовления. Из сухофруктов я взяла чернослив, но его можно заменить на изюм, финики или курагу. А также можно взять микс сухофруктов на ваш вкус. В качестве подсластителя я использовала мед, который можно заменить на любой сироп.

Фото 1


Конфетная масса готовится в блендере с насадкой нож или можно перекрутить все продукты в мясорубке. Морковь очистите и нарежьте на куски, сложите в чашу блендера, добавьте грецкие орехи. Грецкие орехи помойте, обсушите и обжарьте на сухой сковороде в течение нескольких минут, так они станут более ароматными и с насыщенным ореховым вкусом.

Фото 2


Туда же, в блендер, отправьте овсяные хлопья быстрого приготовления, чернослив и мед. Чернослив предварительно замочите в теплой воде минут на 15, а затем хорошо промойте. Тщательно обсушите чернослив. Количество меда у вас может быть больше или меньше, все зависит от сочности моркови и консистенции меда. Рекомендую сначала добавить ложку, измельчить продукты и при необходимости добавить еще.

Фото 3


Измельчите продукты в мелкую крошку. Из полученной массы можно легко слепить конфетки. Если у вас рассыпчатая, то добавьте еще немного сухофруктов или ложку растительного масла без запаха.

Фото 4


Слегка влажными руками сформируйте небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех. Переложите их на плоское блюдо или доску.

Фото 5


На тарелку всыпьте кокосовую стружку. Обваляйте в ней все заготовки.

Фото 6


Полученные конфеты сложите в контейнер или подходящую тару и уберите в холодильник на несколько часов для стабилизации. Если не будете есть конфеты в ближайшее время, то сложите их в пищевой контейнер с крышкой, чтобы они не заветрились и не подсохли. Готовые морковные конфеты по этому рецепту можно и заморозить. Хранить их можно в холодильнике, в закрытом контейнере, не более одной недели.

Фото 7


Морковные конфеты готовы! Подавайте их на завтрак или полдник. Приятного аппетита!!!

Фото 8


Фото 9


Морковные конфеты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Безумно аппетитно 
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде

Манная каша на миндальном молоке

Свиной язык в томатном соусе

Кекс на миндальном молоке

Постный салат с редькой

Лимонный рис

Котлеты по-китайски

Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)

Жареное сало с луком на сковороде

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Вегетарианский (веганский) стейк

Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)

Белки

Жиры

Углеводы