Предлагаю приготовить полезные конфеты из сухофруктов и миндаля. Невероятно простые в приготовлении, но в то же время очень вкусные домашние конфеты. И самое главное: мы будем использовать только полезные ингредиенты, никакого сахара, муки и масла. А если хотите сделать конфеты более насыщенными на вкус, то добавьте немного корицы или кардамона.
Для приготовления полезных конфет из сухофруктов и миндаля необходимо подготовить следующие ингредиенты.
Сухофрукты замочить в горячей воде на 20 минут. Откинуть на дуршлаг, затем хорошо отжать.
Измельчить сухофрукты в блендере до получения однородной массы.
Добавить миндальную муку (или измельчённый в блендере миндаль), цедру лимона и хорошо перемешать.
Сформировать небольшие шарики и обвалять в какао.
Полезные конфеты из сухофруктов готовы.
Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!