Очень вкусные и легкие в приготовлении конфеты из нута понравятся и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает Православные Посты. Давайте приготовим.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Сварите нут, чтобы он стал полностью мягким, и остудите.
Выложите в чашу блендера вареный нут, кусочки чернослива, какао, мед и добавьте ванильную эссенцию. Измельчите так, чтобы получилась густая однородная паста.
Скатайте влажными руками из полученной смеси шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в обжаренном кунжуте.
Уберите конфеты из нута в холодильник на пру часов, затем их можно подать к чаю или кофе.