E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Фрикадельки с гнездами в духов

Фрикадельки с гнездами в духовке

Вкусное и сытное, диетическое блюдо для взрослых и детей. Фарш может быть любым в соответствии с вашими предпочтениями. У меня свинина с курицей. Блюдо можно дополнить любым соусом на основе томатной пасты, сливок, помидоров, молока. Я для этой цели использовала сметану.

Ингредиенты

Макароны «Тальятелле» - 5 шт.

Куриное филе - 150 г

Филе свинины - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Батон белый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Сметана - 4 ст.л.

Укроп - 5 г

Сыр полутвердый - 30 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 175 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 10.98
  • Ж: 6.54
  • У: 17.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления фрикаделек с гнездами в духовке.


Лук и чеснок очистите, помойте. Филе свинины и курицы помойте. Белый батон или булку замочите в холодной воде и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.


Посолите и поперчите, перемешайте фарш.


Из фарша сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Варите 3-4 минуты с момента закипания.


Макароны-гнезда также отварите в подсоленной воде 3-4 минуты. Затем выложите в форму для запекания.


В каждое гнездо поместите фрикадельку.


Приготовьте заливку. В мисочке перемешайте сметану, нарезанный мелко укроп и 180-200 мл воды. Посолите по вкусу.


Залейте этой смесью макароны с фрикадельками.


Накройте форму фольгой и поставьте фрикадельки с гнездами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.


Затем достаньте из духовки и посыпьте фрикадельки тертым сыром.


Снова отправьте в духовку до расплавления сыра, буквально на 1-2 минуты.


Фрикадельки с макаронными гнездами готовы.




Фрикадельки с гнездами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
красота да и только!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из квашеной капусты с редиской

Фрикадельки с гнездами в духовке

Лапша с курицей по-корейски

Куриный рулет с кабачком

Морковный маринад как в столовой

Брокколи и брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста с сыром в духовке

Нэнмён (корейское блюдо)

Шурпа из конины

Саратовский калач

Банановый крем для капкейков (+капкейки)

Курица с лисичками в сливочном соусе

Блины со шкварками

Блины из муки зеленой гречки на молоке
Мобильная версия сайта