E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Гнезда из макарон с фаршем

    Гнезда из макарон с фаршем

    Ингредиенты

    Макаронные гнезда - 300 г

    Фарш (лучше говядина + свинина) - 200-300 г

    Тертый сыр - 50 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Томатная паста - 2 ст. л.

    Соль, перец - по вкусу

    Растительное масло - 50 мл

    • 300 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 11.52
    • Ж: 15.07
    • У: 28.93

    Фото готового блюда

    Elena H автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Такие гнезда не только вкусны, но и украсят любой праздничный стол. Для приготовления этого блюда я использовала специальные макароны - тальятелле.


    Фарш можно обжарить и со свежими помидорами, главное, чтобы мясная начинка не была сухой, тогда гнезда из макарон с фаршем, запеченные в духовке получатся очень сочные и вкусные.


    Для приготовления гнезд из макарон с фаршем подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для гнезд из макарон с фаршем


    Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем.

    Порезать лук и чеснок


    Добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу, заправляем томатной пастой, как следует перемешиваем. Полученный фарш обжариваем на растительном масле.

    Пожарить фарш


    Пока обжаривается фарш, гнезда заливаем кипятком не полностью, а только чтобы были чуть покрыты.

    Положить макароны в горячую воду


    Варим с момента закипания на небольшом огне 5 минут.

    Сварить макароны


    Аккуратно достаем гнезда из кастрюли и даем стечь воде. Форму для запекания застилаем фольгой. Укладываем гнезда.

    Положить макароны в форму


    На каждое гнездо выкладываем по 1 ст.л. мясной начинки.

    Выложить фарш


    Сверху посыпаем тертым сыром.

    Посыпать сыром


    Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут до расплавления сыра.

    Рецепт гнезд из макарон с фаршем


    Наши гнезда из макарон с фаршем готовы. Приятного аппетита!

    Фото гнезд из макарон с фаршем


    Гнезда из макарон с фаршем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с фаршем

    Подборка рецептов

    Макаронные гнёзда с фаршем в томатном соусе
    Макароны с тыквой и фаршем
    Салангани с фаршем
    Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой
    Свинина с макаронами

    Подборка рецептов

    Спагетти с соусом Болоньезе
    Лумакони фаршированные в овощном соусе
    Лапша «Чао-Минь»
    Паста с картофелем, салом и овощами
    Гнёзда из макарон с фаршем

    Подборка рецептов

    Гнезда из макарон с фаршем
    Гнезда из макарон с фаршем в сметанном соусе
    Макаронные гнёзда с фаршем в томатном соусе
    Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе
    Макароны фаршированные

    Подборка рецептов

    Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой
    Гнезда из макарон с фаршем
    Каннеллони с фаршем
    Лумакони фаршированные в овощном соусе
    Макароны в духовке

    Подборка рецептов

    Гнезда из макарон с фаршем
    Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)
    Макароны с помидорами и сыром в духовке
    Макароны с мясом в горшочках в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Екатерина
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Наталья Малыхина Кулинарный фанат
    Спасибо!!! Вкусно!!!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья , благодарим вас за фото и комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    элегантная подача! гнезда выглядят очень симпатично!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    klassno
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Так красиво у вас получилось! Я как-то варила такие гнезда, но у меня они не сохранили форму(
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    я уже написала Олесе, как лучше их доставать, пробуй Ален!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Терпеть не могу варить эти вечно разваливающиеся гнезда, но у тебя, Ленок, так здорово получилось! Молодец!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    надо только приловчиться, Олесь. Я это делаю двумя ложками, одной в центре, другой за край придерживаю, получается как-будто я их на ложке переношу, но делать нужно быстро и точно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Я тоже с таким гнездами не дружу)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта