E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с мидиями и кукурузой

Салат с мидиями и кукурузой

Времени для приготовления этого салата потребуется совсем немного, а если следовать пошаговым фото, то с готовкой справится даже неопытный кулинар.

Мидии для салата я взяла свежемороженые, которые необходимо разморозить и отварить в кипящей воде 10 минут. Рис можно отварить, а можно использовать, если у вас остался после обеда и ужина. Кукуруза и огурец придают салату сочность и свежесть, делая его более нежным.

Ингредиенты

Мидии свежемороженые - 250 г

Рис сухой - 100 г

Кукуруза консервированная - 300 г

Свежий огурец - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Греческий йогурт - 70 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 85 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 5.27
  • Ж: 1.82
  • У: 11.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления рисового салата с мидиями и кукурузой. Для салата нам понадобится 100 граммов сырого риса, который нужно хорошо промыть, залить 200-220 миллилитрами воды и варить до готовности риса. Готовый рис подсолите по вкусу.


Такой салат, конечно, привычней и вкуснее заправлять майонезом, но я сейчас отказалась от этого продукта и заправила салат густым греческим йогуртом. Вы же заправьте тем, что вам больше нравится и подходит.


Отварите рис и остудите.


Мидии предварительно разморозьте, а затем опустите в кипящую воду и варите 10 минут. Достаньте мидии из жидкости и остудите.


В салатник выложите отварной рис и мидии.


Добавьте консервированную кукурузу, слив жидкость.


Свежий огурец нарежьте мелким кубиком и отправьте в салатник. Если кожица у огурца горчит, то срежьте ее.


Сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиком и добавьте к салату.


Все ингредиенты посолите и поперчите по вкусу и заправьте греческим йогуртом.


Салат с мидиями и кукурузой готов! Приятного аппетита!


Салат с мидиями и кукурузой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с рисом и кукурузой

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Сочетание 
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, ага и мне нравится)
Нравится
(0)
ответить
Точно мой рецепт)
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Татьяна, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта