E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с курицей и сыром

Слойки с курицей и сыром

Готовое слоеное тесто сэкономит ваше время и силы, а на столе будут стоять аппетитнейшие слоечки с любой начинкой. Сегодня предлагаю использовать отварное куриное мясо и сыр. Окорочка в данном случае отлично подходят - в начинке они будут сочными и мягкими. Расплавленный сыр придаст выпечке приятный сливочный вкус!

Ингредиенты

Тесто слоеное, готовое - 400 г

Куриные окорочка - 400 г

Твердый сыр - 100 г

Сметана - 90 г

Яйцо куриное (желток) 1 шт.

Кунжут - для декора

Соль, черный перец - по вкусу

  • 267 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 12.34
  • Ж: 17.03
  • У: 16

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления слоек с курицей и сыром.


Сварите куриные окорочка в подсоленной воде. Варите 30-35 минут при небольшом кипении, затем остудите мясо.


Мясо отделите от костей, снимите кожу, нарежьте курицу средними кусочками или разделите на волокна. Перемешайте со сметаной, по желанию еще подсолите, поперчите по вкусу.


Заранее размороженное слоеное тесто нарежьте прямоугольниками и немного раскатайте, чтобы размер заготовки получился примерно 12х8 см. На одном крае теста сделайте насечки ножом, а на другой стороне распределите куриную начинку со сметаной - примерно 1-1,5 ст. л. Для рецепта используйте любое слоеное тесто - дрожжевое или бездрожжевое.


На куриную начинку распределите натертый сыр. Сыра не жалейте - так будет вкуснее.


Свободным краем теста прикройте начинку и защипните все края. Таким же образом слепите остальные слойки из теста с начинкой.


Изделия переложите на противень, выстеленный пекарской бумагой, слойки смажьте яичным желтком (разведенным 1 ч. л. воды или молока), присыпьте кунжутом для декора и аппетитного вида.


Выпекайте слойки в духовке при 200°С около 18-20 минут, выпечка получится пышной, воздушной и румяной.


Слегка остывшие слойки с курицей и сыром подавайте к столу - это вкусно и сытно! Сочетание сочной курицы и запеченного мягкого сыра - это нечто!


К чаю или кофе - лучшее угощение! Также такие слойки станут прекрасным перекусом для всей семьи.


Приятного вам аппетита!


Слойки с курицей и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Спасибо! Очень вкусные!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
красотища!!!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Elfooboo, благодарю!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта