E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулетики из кабачков с сыром в

    Рулетики из кабачков с сыром в духовке

    Приготовим пикантные рулетики из кабачков. Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски или как основное блюдо. Рулетики будем готовить с двумя видами сыра - творожным и моцареллой. А запекать подготовленные рулетики предлагаю в томатном соусе - это очень вкусно! Сочетание кабачков, сыра и томатов просто идеальное! Обязательно попробуйте приготовить, пока сезон кабачков в разгаре.

    Ингредиенты

    Кабачок - 350 г

    Масло (для жарки) - 1 ст.л.

    Томатный соус - 200 г

    Сыр Моцарелла (для посыпки) - 50 г

    Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

    Начинка:

    Сыр творожный - 100 г

    Сыр Моцарелла - 50 г

    Сметана - 1 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Укроп - 5 г

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 105 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 4.01
    • Ж: 8.45
    • У: 4.21

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с сыром в духовке.


    Для запекания в духовке я использовала томатный соус с пряностями и кусочками томатов. Если нет такого готового соуса, то возьмите обычные томаты в собственном соку, добавьте к ним пряности и чеснок - получится тот же вкусный и ароматный соус.


    Кабачок помойте, обсушите и нарежьте на пластины. Не очень тонко, так как их будем жарить.


    Нарезанные пластины кабачка обжарьте на сковороде-гриль или обычной, как вам удобней. Сильно зажаривать не нужно, а всего лишь довести их до мягкости.


    Переложите обжаренные полоски кабачка на блюдо и дайте им остыть.


    Пока кабачок остывает, приготовьте соус. Смешайте все ингредиенты. Я добавила немного готового соуса из сметаны с укропом. Вы же можете добавить сметану и укроп.


    Приступим к сборке рулетиков. На остывшую полоску обжаренного кабачка положите немного сырной начинки.


    Сверните рулетиком. Подобным образом приготовьте все рулетики с сыром.


    В форму для запекания выложите томатный соус.


    На соус уложите подготовленные рулетики из кабачка с сыром. Отправьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.


    По истечении времени достаньте рулетики и посыпьте оставшимся сыром и сушеным базиликом. Допекайте еще 5 минут.


    Запеченные в духовке рулетики из кабачка с сыром готовы! Подавайте их в качестве закуски или как самостоятельное блюдо.


    Приятного аппетита!


    Рулетики из кабачков с сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты и рулетики из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачковый рулет с фаршем в духовке
    Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком
    Рулетики из кабачков с грецкими орехами
    Рулетики из кабачков в кляре с начинкой
    Закусочные рулеты из кабачков

    Подборка рецептов

    Рулетики из кабачков с морковью и грецкими орехами
    Кабачковая икра на зиму без уксуса
    Кабачковый торт ПП
    Кабачки с колбасой и сыром в духовке
    Кабачковый рулет с сыром

    Подборка рецептов

    Рулет с кабачком и шампиньонами
    Рулет из кабачков с сыром в духовке
    Рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке
    Рулетики из кабачков с фаршем и сыром
    Рулет из кабачков с сыром и чесноком

    Подборка рецептов

    Закуски из кабачков

    Подборка рецептов

    Жареные кабачки с крахмалом и соевым соусом
    Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином
    Кабачки с сыром фета в духовке
    Маринованные кабачки в рукаве для запекания
    Закуски из кабачков в духовке

    Подборка рецептов

    Кабачковые рулетики с курицей
    Кабачковый рулет с грибами и морковью
    Кабачки с сулугуни в духовке
    Легкий тарт с овощами-гриль
    Закуски из кабачков с сыром

    Подборка рецептов

    Сырные хлебцы из кабачков
    Рулетики из кабачков с сыром и беконом
    Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином
    Паштет из кабачков
    Кабачки с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке
    Цукини фаршированные шампиньонами
    ПП лазанья из кабачков
    Кабачки с сыром фета в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда с кабачками (427)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Простые салаты с сыром (500)Рулеты (519)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Ну все! План по вкусняЦким кабачкам в этом году ты перевыполнила!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, еще нет))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Безумно аппетитно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)Меренговый рулет: ошибки при приготовленииКак и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационСколько запекать кабачки в духовке?Секреты меренговых рулетов

    Свежие рецепты


    Салат с баклажанами и рикоттой
    Конфитюр из вишни с крахмалом
    Венские вафли из цельнозерновой муки
    Крем из рикотты для торта
    Конфитюр из дыни
    Рулетики из кабачков с рикоттой
    Бульон из горбуши

    Баклажаны слоями с фаршем в духовке
    Паштет из кабачков с плавленым сыром
    Соус карри на кокосовом молоке
    Фарш с морковью и луком на сковороде
    Картошка с беконом в фольге в духовке
    Гречневая каша с черносливом
    Заливной пирог с ягодами на сковороде
    Мобильная версия сайта