E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Веер из кабачков с помидорами

    Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке

    Предлагаю приготовить простое, вкусное блюдо из молодых кабачков. Прекрасный вариант легкого ужина или обеда. Сам процесс приготовления не займет у вас много времени, да и набор продуктов найдется почти у каждой хозяюшки. Соус из сметаны и чеснока придаст кабачкам приятный аромат и вкус, а сыр - сливочную нотку. Если любите кабачки, то берите рецепт себе на заметку - это и правда очень вкусно!

    Ингредиенты

    Кабачки - 500 г (2 штуки)

    Помидор - 2-3 шт.

    Сыр "Моцарелла" - 150 г

    Соус:

    Сметана - 2-3 ст.л.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 73 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 3.78
    • Ж: 4.63
    • У: 4.01

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления веера из кабачков с помидорами и сыром в духовке. Выберите небольшие, молодые кабачки. Вес одного - примерно 200-250 грамм, с крупными будет сложнее приготовить. Вместо сметаны можно взять йогурт без добавок или майонез, а сыр выберите тот, который любите.


    Кабачки помойте и обсушите. Отступив немного от основания плодоножки кабачка, нарежьте кабачки тонкими пластинками шириной примерно в 1 см, чтобы получился своего рода "веер".


    Приготовьте соус: смешайте сметану, чеснок, пропущенный через пресс, сушеное орегано, соль и черный молотый перец.


    К соусу добавьте оливковое масло, перемешайте.


    Помидоры нарежьте тонкими кружочками, а сыр - тонкими пластинами.


    Кабачки, нарезанные веером, переложите на противень, выстеленный пергаментом. Полученным соусом смажьте кабачки со всех сторон, стараясь, чтобы основная масса соуса осталась между пластинками.


    В разрезы между пластинами вставьте нарезанные помидоры и сыр. Отправьте веер из кабачков с помидорами и сыром в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.


    Достаньте готовое блюдо и подавайте!


    Приятного аппетита!


    Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачки в духовке

    Подборка рецептов

    Кабачки в соевом соусе в духовке
    Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром
    Рис с кабачками и помидорами в духовке
    Кабачки по-молдавски
    Кабачки с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Рататуй с сыром
    Гратен из кабачков и картофеля
    Кабачки под шубой в духовке
    Кабачковые сэндвичи с сыром
    Кабачки с помидорами

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с кукурузой
    Цукини фаршированные шампиньонами
    Тушеные кабачки с рисом и овощами
    Кабачки в микроволновке с грибами и помидорами
    Кабачки с помидорами в духовке

    Подборка рецептов

    Кабачки в томатно-сметанном соусе в духовке
    Кабачки в кляре в духовке
    Цуккини «алла скапече»
    Кабачки по-французски в духовке
    Обед из кабачков и помидоров

    Подборка рецептов

    Гречка с кабачками и помидорами
    Кабачки, фаршированные курицей
    Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде
    Тушеная чечевица с сыром и овощами

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда с кабачками (427)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Помидор (1615)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ната
    Очень аппетитно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыроедение: польза, вред и рационСколько запекать кабачки в духовке?

    Свежие рецепты


    Салат «Парус»
    Чесночные стрелки на зиму через мясорубку
    Постный салат «Цезарь»
    Чесночные стрелки в томатном соусе на зиму
    Компот из голубики на зиму
    Маринованные кабачки с укропом
    Виноградная закваска для хлеба

    Безглютеновые оладьи на кефире
    Варенье из крыжовника с бананом и апельсином на зиму
    Салат «Сказка» с говядиной
    Пирожки в духовке без дрожжей на воде
    Компот из вишни и черешни на зиму
    Рисовая каша с морковью
    Постный пирог с ревенем
    Мобильная версия сайта